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[判断题]铁路职工教育培训工作要紧紧围绕“强基达标、提质增效”工作主题，强化培训职能，提升 培训能力。(
A.正确
B.错误
[简答题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》动车组列车商务座基本流程中，对餐食服务是如何规定的？
[简答题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》动车组列车商务座基本流程中，对饮品服务是如何规定的？
[简答题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》动车组列车专项服务备品配置标准中，对餐饮食品是如何规定的？
[单选题]《关于客运系统推进高速铁路“强基达标、提质增效”工程的实施方案》中，商务座正餐（午、晚餐）以（ ）为主。
A.热链
B.冷链
C.常温链
D.网络订餐
[单选题]《关于客运系统推进高速铁路“强基达标、提质增效”工程的实施方案》中，始发站立岗迎客时，站立在（ ）面向门口。
A.车厢内
B.车厢外
C.车厢内部
D.车厢外部
[单选题]《关于客运系统推进高速铁路“强基达标、提质增效”工程的实施方案》中，到站信息通告应在旅客到站前（ ）预先告知下车旅客。
A.3分钟
B.5分钟
C.6分钟
D.7分钟
[单选题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》（铁总运〔2017〕158 号）规定，商务座靠垫换洗期限为（）天。
A.30
B.90
C.60
D.180
[单选题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》（铁总运〔2017〕158 号）规定，商务座靠垫使用年限为（）年。
A.1
B.2
C.3
D.4
[单选题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》中，给商务座旅客送餐时应使用托盘、垫纸，（ ）应置于托盘左上侧。
A.餐具
B.餐巾纸
C.牙签
D.速溶汤
[单选题]《关于客运系统推进高速铁路“强基达标、提质增效”工程的实施方案》中，按照旅客用餐时间提供餐食，应做到（ ），托盘上放托盘垫纸。
A.一客一换
B.一客一清
C.一客一餐一托盘
D.一餐一托盘
[判断题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》中，动车组列车商务座饮品提供不少于6种，特、一等座提供不少于3种。
A.正确
B.错误
