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[单选题]营养素不包括（ ）。
A.蛋白质
B.有机盐
C.维生素
D.水
[判断题]人体每天消耗的能量来自营养素,营养素包括糖、蛋白质、维生素、无机盐和水。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 辅食品是根据婴幼儿生长发有的不同阶段对各种营养素需求的增加,而添加、补充其他营养素的( )。
A.主要食品
B.辅助食品
C.添加食品
D.补充食品
[单选题]辅食品是根据婴幼儿生长发育的不同阶段对各种营养素需求的增加,而添加、补充其他营养素的( )。
A.主要食品
B.辅助食品
C.添加食品
D.补充食品
[单选题]平衡膳食是由多种食物构成,它能提供充足的能量及各种营养素,并且保持营养素之间的平衡,以利于( )的吸收和利用。
A.营养素
B.蛋白质
C.矿物质
D.维生素
[单选题]( )是营养素。
A.维持动物活动的主要物质
B.维持人类生存的主要营养物质
C.维持植物生存的主要营养物质
D.维持生物生存的主要营养物质
[单选题]婴儿体内营养素的( )。
A.储备量相对大,适应能力也低
B.储备量相对小,适应能力也高
C.储备量相对小,适应能力也低
D.储备量相对大,适应能力也高
[单选题]产热营养素包括( )。
A.碳水化合物、膳食纤维、水
B.无机盐微量元素、维生素
C.蛋白质、脂肪、碳水化合物
D.以上都是
[单选题]可调节体温的营养素为( )。
A.碳水化合物
B.钙
C.水
D.维生素 K
[单选题]下列为微量营养素的是( )。
A.脂肪
B.蛋白质
C.维生素
D.碳水化合物
[单选题] 婴幼儿所必需的营养素包括( )
A.蛋白质、脂肪、碳水化合物
B.水
C.无机盐微量元素、维生素
D.以上都是
