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[判断题]（）高档餐厅的饮食产品价格结构明显区别于中低档餐厅。
A.正确
B.错误
[判断题]（）高档餐厅的饮食产晶价格结构明显区别于中低档餐厅。
A.正确
B.错误
[单选题]高档餐厅的饮食产品的价格结构中,( )所占比例要远高于中低档餐厅。
A.原材料成本
B.人工费用
C.采购费用
D.库存费用
[单选题]西餐厅是指以（ ）为主要经营内容的餐厅，体现档次的如扒房、意大利餐厅等。
A.西式正餐
B.西式自助
C.西式早餐
D.西餐风味
[判断题]餐厅服务项目越多，该餐厅的档次和等级就越高。
A.正确
B.错误
[判断题]管厅地面的卫生，不仅反映了餐厅的卫生水平，同时也体现了餐厅的档次。
A.正确
B.错误
[判断题]零点菜单是指餐饮企业针对流动性较大的散客而设计的菜单，菜单上每一道菜都标明价格且档次比较明显，能适应不同层次宾客的需求。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]中国联通物联网月付单个连接产品，适用于单个设备使用行为差异不大的场景。
A.正确
B.错误
[多选题]餐厅是通过出售（ ）来满足客人饮食需求的场所。
A. 菜肴
B. 酒水
C. 服务
D. 娱乐
[判断题]三分之二以上投标人有效报价超过采购概算价格且与概算价格差异较大时，应按合议评审要求对招标采购项目批复实施内容与采购标的物进行复核，应由采购经办部门协商需求部门或项目主管部门对采购概算调整进行说明。
A.正确
B.错误
[多选题]华山路公安派出所指挥室接刘某报警，称在辖区某餐厅用餐，结账时发现其收费价格偏高，与餐厅协商打折，遭到拒绝后引发纠纷，要求派出所解决。对于刘某的报警，出警民警恰当的做法有：
A.经过现场调查和法制教育，根据双方要求主持调解
B.告知刘某属于民事纠纷，应自行采取其他途径解决
C.控制现场，如不同意调解，告知可到市场监管部门解决
D.如果现场调解失败，传唤双方到派出所调解室调解
