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[单选题]小麦线条花叶病毒的学名是：____。
A.Maize chlorotic mottle virus
B.Arabis mosaic virus
C.Cucumber green mottle mosaic virus
D.Wheat streak mosaic virus
[单选题] 0401(病毒)
烟草花叶病毒的对称体制是( )。
A.)螺旋对称
B.)二十面体对称
C.)复合对称
D.)球形对称
[单选题] 0402(病毒的形态结构)
烟草花叶病毒的壳体结构是( )。
A.)螺旋对称壳体
B.)二十面体对称壳体
C.)复合对称壳体
D.)非对称壳体
[单选题]南芥菜花叶病毒粒体形态为____。
A.线状
B.杆状
C.球状
D.丝状
[单选题]小麦印度腥黑穗病菌的拉丁学名是：____。
A.Tilletia indica Mitra
B.Tilletia controversa Kuhn
C.Avena ludoviciana Durieu
D.Mayetiola destructor Say.
[单选题]娃娃鱼的学名是
A.鲈鳗
B.鳇鱼
C.大鲵
D.文昌鱼
[单选题]美人树的学名
A.松树
B.白桦
C.银杏
D.杨树
[单选题]丹毒的学名为
A. 疖
B. 痈
C. 脓性指头炎
D. 网状淋巴管炎
E. 管状淋巴管炎
[判断题]（） 小麦粉的加工精度是指小麦粉的粗细度。
A.正确
B.错误
[多选题]我国小麦根据 GB 1351-2008《小麦》规定，按（） 分为5类。
A.季节
B.皮色
C.硬度指数
D.粒质
[判断题] “动物学名”即Breed of Animals，如MACKEREL（马鲛鱼）。
A.正确
B.错误
[填空题]制曲小麦感官指标要求:具有小麦固有的色泽,一般为( )或 ( )、( )、完整、大小均匀、组织紧密,具有小麦固有的气味,无异杂味,( )、( )。
[单选题]我国小麦粉质量标准中规定，各等级小麦粉中含砂量均 不得超过（ ）。
A.0.01%
B.0.02%
C.0.03%
D.0.05%
[单选题]小苏打是( )的学名。
A.泡打粉
B.碳酸氢氨
C.碳酸氢钠
D.纯碱
[判断题]吉尔吉斯输华小麦粉应选用来自按照国际植物保护公约ISPM4和ISPM10标准建立的小麦矮腥黑穗病菌非疫区或非疫产地的小麦加工而成。
A.正确
B.错误
