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[单选题]脂肪的消化主要发⽣在( )中。
A.⼝腔
B.胃
C.⼩肠
D.⼤肠
[单选题]脂肪的消化主要发生在( )。
A.口腔
B.胃
C.小肠
D.大肠
[单选题]脂肪的消化主要发生在( )中。
A.口腔
B.胃
C.小肠
D.大肠
[单选题]胆汁中参与脂肪消化与吸收的主要成分是
A.胆固醇
B.胆色素
C.胆盐
D.无机盐
[单选题]胆汁中参与脂肪消化和吸收的主要成分是
A.无机盐
B.胆盐
C.胆固醇
D.胆色素
E.卵磷脂
[判断题]( )畜肉中含的脂肪酸主要为非必需脂肪酸,熔点高,易被人体消化吸收。
A.正确
B.错误
[单选题]脂肪消化产物的吸收途径是:
A. 全部由毛细血管吸收
B. 全部由淋巴系统吸收
C. 以淋巴途径为主,血液途径也有
D. 以血液途径为主,淋巴途径也有
E. 以上都不是
[判断题]胆汁的主要作用是促进脂肪的消化和呼吸，以及促进水溶性维生素的吸收。
A.正确
B.错误
[单选题]畜肉中的脂肪主要为( ),熔点高,不易被人体消化吸收。
A.高级脂肪酸
B.饱和脂肪酸
C.不饱和脂肪酸
D.非必需脂肪酸
[单选题]对脂肪和蛋白质消化作用最强的消化液是
A.唾液
B.胰液
C.胃液
D.小肠液
E.胆汁
[判断题]由于胆汁中含有脂肪酶，所以胆汁促进脂肪的消化和吸收。
A.正确
B.错误
