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[单选题]糖类、蛋白质和脂肪的消化产物大部分被吸收的部位是
A.口腔
B.胃
C.小肠
D.大肠
E.食管
[单选题]胆汁中参与脂肪消化与吸收的主要成分是
A.胆固醇
B.胆色素
C.胆盐
D.无机盐
[单选题]胆汁中参与脂肪消化和吸收的主要成分是
A.无机盐
B.胆盐
C.胆固醇
D.胆色素
E.卵磷脂
[判断题]由于胆汁中含有脂肪酶，所以胆汁促进脂肪的消化和吸收。
A.正确
B.错误
[单选题]胆汁可促进脂肪的消化和吸收是因为含有
A.胆盐
B.胆红素
C.胆固醇
D.胆绿素
E.脂肪酶
[单选题]与脂肪的消化吸收率关系密切的是其( )。
A. 温度
B. 熔点
C. 沸点
D. 形状
[单选题]三大营养物质的消化产物大部分被吸收的部位是
A.十二指肠
B.空肠及回肠
C.十二指肠及空肠
D.十二指肠及回肠
E.回肠
[单选题]对蛋白质和脂肪消化作用最强的消化液是
A.小肠液
B.胃液
C.胰液
D.大肠液
[单选题]禽肉中含有较多的( )脂肪酸,容易被消化吸收。
A.饱和
B.多饱和
C.少饱和
D.不饱和
[判断题]( )畜肉中含的脂肪酸主要为非必需脂肪酸,熔点高,易被人体消化吸收。
A.正确
B.错误
[单选题]( )是消化道消化和吸收功能储备段。
A.十二指肠
B.空肠
C.回肠
D.盲肠
