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发布时间:2024-11-08 21:08:32

[多选题]关于食品生产企业个人卫生设施的说法,以下表述正确的是( )。
A.生产场所或生产车间入口处应设置更衣室
B.生产车间入口及车间内必要处,应按需设置换鞋设施或工作鞋靴消毒设施
C.卫生间不得与食品生产、包装、贮存等区域直接连通
D.与消毒设施配套的水龙头开关应为手动式

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[单选题]关于食品生产企业个人卫生设施的说法,以下表述不正确的是( )。
A. 生产场所或生产车间入口处应设置更衣室
B. 生产车间入口及车间内必要处,应按需设置换鞋设施或工作鞋靴消毒设施
C. 卫生间不得与食品生产、包装、贮存等区域直接连通
D. 与消毒设施配套的水龙头开关应为手动式
[多选题]关于食品生产企业生产车间门窗的说法,以下表述正确的是( )。
A.应闭合严密
B.窗户玻璃应使用不易碎材料
C.门可使用任意材料制成
D.可开启的窗户应装有易于清洁的防虫害窗纱
[单选题]关于食品生产企业培训的说法,以下表述不正确的是( )。
A. 应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划
B. 食品生产企业应对人员进行培训,可不考试
C. 食品生产企业应做好培训记录
D. 当食品安全相关的法律法规标准更新时,应及时开展培训

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