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发布时间:2024-03-12 05:27:01

[多选题]营养配餐时应当注意的有( )
A.三大营养素的来源及其比例
B.蛋白质的比例
C.脂肪酸的比例
D.餐次比
E.物价—营养指数

更多"[多选题]营养配餐时应当注意的有( )"的相关试题:

[单选题] 以下不属于膳食营养配餐的原则是:
A. 确保营养均衡
B.照顾饮食习惯,饭菜可口
C.兼顾经济条件
D.餐具选择小规格的
[多选题]认真落实伙食管理制度,严格执行 定量等标准,施行营养配餐,落实分餐或自助餐,科学调剂伙食,厉行勤俭节约。(  )
A.伙食费
B.食物
C.餐具
D.人员
[单选题]根据《中国居民膳食指南》建议:在均衡营养配餐的基础上,要多吃含( )的食物。
A.钾、钠
B.铁、碘
C.镁、铅
D.碘、磷
[单选题]豆腐丝含有丰富的大豆蛋白,鸡肉含有丰富的动物蛋白,这两者蛋白质在营养配餐中体现了蛋白 质( )原则。
A. 削弱
B.叠加
C.互补
D.溶解
[判断题]【判断题】基层要认真落实伙食管理制度,严格执行伙食费、食物定量等标准,施行营养配餐,落实分餐或自助餐,科学调剂伙食,厉行勤俭节约。( )
A.正确
B.错误
[判断题]基层要认真落实伙食管理制度,严格执行伙食费、食物定量等标准,施行营养配餐,落实分餐或自助餐,科学调剂伙食,厉行勤俭节约
A.正确
B.错误
[判断题]【判断题】认真落实伙食管理制度,严格执行伙食费、食物定量等标准,施行营养配餐,落实分餐或自助餐。( )
A.正确
B.错误
[单选题]护士搬运气管插管患者时应当注意保持( )
A..患者头部后仰
B..搬运者从矮到高从床头到床尾站立
C..护士应该站在患者头侧,便于观察病情
D..搬运者要双腿并拢,直立
E..搬运时帮助患者坐起
[单选题]在山区飞行时应当注意,最强的钆流出现在
A. 山谷中间
B.山的背风坡
C.山的迎风坡
[单选题]制定护理计划时应当注意的问题不包括( )
A. 护理计划要保证病人安全
B. 护理计划要与其他医务人员的工作意见相一致
C. 护理计划必须切实可行
D. 护理计划须是病人乐于接受的
E. 护理措施的制定顺序:马斯洛人的基本需要论、参考医嘱、医院常规
[单选题]在山区飞行时应当注意,最强的乱流出现在:
A.山谷中间
B.山的迎风坡
C.山的背风坡

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