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[单选题](单选题)维生素A的重要结构部分是
A.苯并二氢吡喃
B.连烯二醇内酯
C.开环甾醇
D.共轭多烯醇侧链
E.氢化噻嗪环
[单选题](单选题)维生素D的重要结构部分是
A.苯并二氢吡喃
B.连烯二醇内酯
C.开环甾醇
D.共轭多烯醇侧链
E.氢化噻嗪环
[单选题](单选题)维生素E的重要结构部分是
A.苯并二氢吡喃
B.连烯二醇内酯
C.开环甾醇
D.共轭多烯醇侧链
E.氢化噻嗪环
[单选题]2.果蔬是人类饮食生结构的重要组成部分,尤其是各种维生素,其中90%以上的()来源于果蔬。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
[判断题]豚鼠只能利用外源维生素
C,是进行维生素 C 缺乏导致的坏血病研究的重要动物。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]维生素C是绿茶品质变化的重要化学指标。绿茶若贮藏不当，和受外界环境条件的影响，维生素C发生氧化反应，使绿茶的色泽和汤色褐变。当绿茶中维生素C的保留量低于贮藏前含量的多少时，绿茶品质下降就明显了。( )
A.低于80%
B.低于60%
C.低于40%
D.低于20%
[判断题]豚鼠体内缺乏合成维生素 C 的酶,不能合成维生素
C,不适于作维生素 C 缺乏症实验研究。( )
A.正确
B.错误
[单选题]维生素K参与部分凝血因子的合成，当维生素K缺乏时，可能引起（ ）
A.因子Ⅱ、Ⅺ、Ⅹ、Ⅴ缺乏
B.因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ缺乏
C.因子Ⅱ、Ⅸ、Ⅹ、Ⅴ缺乏
D.因子Ⅱ、Ⅺ、Ⅹ、Ⅻ缺乏
E.因子Ⅰ、Ⅸ、Ⅹ、Ⅴ缺乏
[判断题]隔离开关主要由绝缘结构部分和导电系统部分组成。其中绝缘结构部分分为对地绝缘和断口绝缘。
A.正确
B.错误
[单选题]( )是进行维生素 C 缺乏导致的坏血病研究的重要动物。 ( )
A. 小 鼠
B. 豚 鼠
C. 大 鼠
D. 地 鼠
[多选题]力度伸®锌维生素B2维生素C咀嚼片的不适宜人群有？
A.成人
B.13岁以下人群
C.孕妇
D.乳母
[判断题]能溶于脂肪的称脂溶性维生素,如维生素 B 族和维生素 C; 能溶于水的称水溶性维生素,如维生素 K、E。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]能溶于脂肪的称脂溶性维生素,如维生素 B 族和维生素 C;能溶于水的称水溶性维生素,如维生素 K、E。 ( )
A.正确
B.错误
