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[单选题]下列各种脂蛋白中，脂质含量最多的脂蛋白是( )。
A.CM
B. VLDL
C. LDL
D. HDL
[判断题]43
均质有一级均质和二级均质，一级均质适用于高脂产品、高干物质产品和低粘度产品的生产，二级均质适用于低脂产品和高粘度的产品。
A.正确
B.错误
[单选题]BG004 环氧树脂漆类的主要成脂物质是环氧树脂和改性环氧树脂,其代号为( )。
A.G
B.E
C.H
D.Y
[判断题]BG004 酚醛树脂类的主要成脂物质是改性酚醛树脂、纯酚醛树脂,其代号为M。( )
A.正确
B.错误
[单选题]人体脂类物质摄入过量不会出现( )。
A.体态臃肿
B.增加心脏发生疾病的机会
C.心血管系统异常
D.磷痟状皮炎
[单选题]电离面膜可补充( )皮肤所需要的水分和脂类物质。
A.干性
B.油性
C.痤疮发炎
D.敏感
[判断题]44
未经过标准化但经过均质处理的全脂乳粉的质量优于未经过均质处理的乳粉。
A.正确
B.错误
[判断题]车辆段设置的应急盘，本身不具联锁功能，完全由人工保证安全。( )
A.正确
B.错误
[判断题]功能性饮料一般是在水里加入了维生素、葡萄糖、矿物质、电解质、赖氨酸，有的还有咖啡因、牛磺酸等成分。这些成分有一定的抗疲劳和适量补充钙、钾、矿物质、电解质等作用，比较适合体力损耗较大的特定人群和成年人。。
A.正确
B.错误
[单选题]润滑脂按被润滑的机械元件分为：抗摩轴承脂、（）、轮毂轴承脂、关节轴承脂、齿轮轴承脂等。
A.滑动轴承脂
B.滚动轴承脂
C.低温脂
D.高温脂
[判断题]润滑脂的分类按用途分，可分为减磨润滑脂、防护润滑脂、密封润滑脂。
A.正确
B.错误
[单选题]( )是细小的皮下脂栓,为米粒大小半球形白色小包,质硬,无自觉症状,多发于面部。
A.青春痘
B.痤疮
C.黑头粉刺
D.白头粉刺
[多选题]下面那些是车站HMI有的功能（ ）
A.A、引导总锁
B.B、上电解锁
C.C、取消全站封锁
D.D、扣车
E.E、设置区间能量优化
[多选题]下面那些是中央MMI有的功能（ ）
A.A、引导总锁
B.B、上电解锁
C.C、取消全站封锁
D.D、扣车
E.E、设置区间能量优化
[单选题]闭合粉刺为细小的皮下脂栓,其特征为米粒大小的半球形的( ),质硬,无自觉症 状。
A.白色小包
B.白色脓头
C.红色脓头
D.红色肿块
[单选题] 糖类、脂类、蛋白质等结构复杂的( )物质,不能直接被人体吸收和利用,必须先经过消化道的消化分解。( )
A.大分子
B.中分子
C.小分子
D.微分子
[判断题]62
根据脂类的化学结构和组成成分特点可分为简单脂类、复合脂类和衍生脂类。
A.正确
B.错误
