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[多选题]餐售人员要认真执行食品卫生“五四”制，做好（ ）（ ）（ ）（ ）工作，严防食物中毒。
A.防蝇
B.防尘
C.防腐
D.环境卫生
[判断题]( )饮食卫生五四制”中个人卫生做到“四勤”，即勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工服、勤洗澡。
A.正确
B.错误
[判断题]《卫生许可证》和《餐饮食品安全等级公示》框挂在吧台处或后厨门前墙壁处，左侧为卫生许可证，右侧为餐饮食品安全等级公示，异形车除外
A.正确
B.错误
[判断题]企业涉及使用有毒物品的,除安全生产许可证外,还应当依法取得职业卫生安全许可证。
A.正确
B.错误
[多选题]农药登记证、农药生产许可证、农药经营许可证等许可证明文件禁止：（ ）
A.伪造
B.变造
C.转让
D.出租、出借
[判断题]食堂必须有卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗
A.正确
B.错误
[判断题]烟草专卖许可证可分为：烟草专卖生产企业许可证、烟草专卖批发企业许可证、烟草专卖零售许可证、特种烟草专卖批发企业许可证、特种烟草专卖零售企业许可证。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]禁止伪造、变造、转让、出租、出借农药登记证、农药生产许可证、农药经营许可证等许可证明文件。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]伪造、变造、转让、出租、出借农药登记证、农药生产许可证、农药经营许可证等许可证明文件的，由发证机关收缴或者予以吊销，没收违法所得，并处1万元以上5万元以下罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
A.正确
B.错误
[单选题]“卫生许可证”是由县级以上卫生行政部门签发的，( )复核一次。
A.一年
B.两年
C.6个月
D.18个月
[判断题]红色许可证包括许可证和通知书两部分。
A.正确
B.错误
[单选题]卫生许可证的发放管理办法由( )人民政府卫生行政部门规定。
A.市、县
B.地州
C.省、自治区、直辖市
D.省、地州
