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[单选题] 成人每日摄入总能量达到需要，碳水化 物占其总能量的 30％，脂肪占 40％， 蛋白质 占 30％， 为达到平衡膳食要求， 应提高摄入 的食物类是（ ）。
A.谷类
B.肉类
C.蛋类
D.蔬菜
E.水果
[判断题]电除尘送电试运行工作应有统一指挥，按使用规程进行。
A.正确
B.错误
[多选题] 正常成人的静息能量消耗(REE)约为
A.10%
B.25keal/(kg*d)
C.20%~40% 不等
D.高分解代谢
E.50%-100%
[判断题]能量的摄入量应能满足能量的消耗,婴幼儿正处于迅速的生长发育阶段,但对能量的需要与成人相差不多。( )
A.正确
B.错误
[判断题]能量的摄入量应能满足能量的消耗,婴幼儿正处于迅速的生长发育阶段,但对能量的需 要与成人相差不多。( )
A.正确
B.错误
[判断题]设有电磁除铁器的岗位，应先开启皮带，再启动除铁器。
A.正确
B.错误
[判断题]EDI( Electrodeionization )简称连续电除盐,是20世纪90年代逐渐发展起来的一种新型超纯水制备技术.它巧妙地将电渗析技术和离子交换技术相融合,通过阴阳离子交换膜对阴阳离子的选择透过作用及离子交换树脂对离子的交换作用,在直流电场的作用下实现离子定向迁移至浓水室,从而完成水的深度除盐而获得超纯水,同时水分子电解为氢离子和氢氧根离子,对树脂进行再生,免去传统的酸碱化学再生.（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]小儿能量代谢与成人的主要不同点是 ( )
A.小儿基础代谢所需能量少,活动所需能量多
B.小儿基础代谢所需能量少,尚有生长发育需要能量
C.小儿基础代谢所需能量多,尚有生长发育需要能量
D.小儿排泄损失能量较多,尚有生长发育需要能量
E.小儿排泄损失能量较少,活动所需能量较多
[单选题]小儿的能量需要与成人最主要的不同之处是
A.基础代谢所需的能量
B.生长发育所需的能量
C.食物特殊动力作用所需的能量
D.活动所需的能量
E.排泄物中能量损失
[单选题]成人使用热水袋的水温应调节至( )
A.. 30-40℃
B.. 40-45℃
C.. 45-50℃
D.. 50-60℃
E.. 60-70℃
[单选题] 我国营养学会推荐成人每日膳食脂肪供能为总能量摄入的（ ）。
A. 30%～35%
B. 5%～20%
C. 20%～30%
D. 20%～25%
E. 35%～40%
[单选题]成人使用人工呼吸机,潮气量的标准是每千克体重
A.5ml
B.6ml
C.8ml
D.17ml
E.12ml
[多选题]配电柜上有一个旋转开关，控制厨房设备的（ ）与（ ）：0 档为厨房失电除（ ）和（ ）外;1 档为照明得电;2档为厨房完全运转
A.启动
B.停止
C.制冷系统
D.水系统
[判断题]婴幼儿虽然处于迅速生长发育的阶段,但对能量的需要不比成人高。( )
A.正确
B.错误
[单选题]售电量是指供电企业通过()测定并记录的各类电力用户消耗使用的电能量的总和。
A. 电能计量装置
B.电流表
C.电压表
D.功率表
