更多"[判断题]插花法可将原料切成丝、条、片等不同形状后，组装成不同的花形。"的相关试题:
[单选题]使用不同的刀法作用于同一原料,在原料的( )切割成某种图案条纹,使之呈现花形,或因受热收缩卷曲成花形,称之为剞刀。
A.内部
B.外部
C.表面
D.侧面
[判断题]( )使用不同的刀法作用于同一原料,在原料的表面切割成某种图案条纹,使之直接呈现花形,或因受热收缩卷曲成花形,称之为剞刀。
A.正确
B.错误
[单选题]可将烹饪原料分为动物性原料、植物性原料、矿物性原料和( )。
A.加工与否
B.商品种类
C.烹饪运用
D.来源属性
[单选题]按烹饪原料的()分类，可将烹饪原料分为动物性原料、植物性原料、矿物性原料和人工合成原料四大类。
A.加工与否
B.商品种类
C.烹饪运用
D.来源属性
[单选题]按烹饪原料的( )分类,可将烹饪原料分为鲜活原料、干货原料和复制品原料三大类。
A.加工与否
B.商品种类
C.烹饪运用
D.来源属性
[单选题]按烹饪原料的来源属性，可将烹饪原料分为动物性原料、()、矿物性原料和人工合成原料四大类。
A.鲜活原料
B.植物性原料
C.复制品原料
D.干货原料
[单选题]( )又称“群雕”.“组合雕”.“零雕整装”,是用多种原料雕刻成某一物体的各部件,然后在集中组装成一个完整的物体形象。
A.整雕
B.组雕
C.浮雕
D.镂空雕
[单选题]按烹饪原料的来源属性，可将烹饪原料分为（ ）、植物性原料、矿物性原料和人工合成原料四大类。
A.鲜活原料
B.干货原料
C.复制品原料
D.动物性原料
[单选题]按烹饪原料的来源属性，可将烹饪原料分为动物性原料.植物性原料.矿物性原料和人工合成原料四大类。你认为这一说法： ( )
A.正确
B.错误
[单选题]构件组装成软件系统的过程可以分为三个不同的层次: （ ）。
A.初始化、互连和集成
B.连接、集成和演化
C.定制、集成和扩展
D.集成、扩展和演化
[单选题]构件组装成软件系统的过程可以分为3个不同的层次，即（ ）。
A.初始化、互连和集成
B.连接、集成和演化
C.定制、集成和扩展
D.集成、扩展和演化
[单选题]在计算机市场上，用户可挑选来自不同国家生产的组件来组装成一台完整的电脑体现了计算机具有()。
A.适应性
B.统一性
C.兼容性
D.包容性
[单选题]根据原料的自然属性不同,原料可以分为( )、植物性原料、矿物性原料和人工合成原料。
A.鲜活原料
B.脱水原料
C.动物性原料
D.腌制原料
[单选题]剞刀是在原料的表面切割成某种图案条纹，使之直接()，或因受热收缩卷曲成花形。
A.用于烹制
B.用于调味
C.用于上浆
D.呈现花形
