更多"[填空题]制作拿破仑酥时，应在( )面片上扎小孔洞。"的相关试题:
[填空题]拿破仑酥在烘烤前，要在面片上扎许多小孔，原因或目的是( )。
[填空题]在制作清酥类点心时，把面片擀成长方形油层占面片面积的2/3，再把无油面皮折向铺油面皮上，这种油方包法称为( )包油法。
[填空题]制作双眼酥时，在面片上铺撒砂糖的目的是( )。
[填空题]制作双眼酥时，要在面片上铺撒的东西是( )。
[判断题]起爆药包应在装药时临时制作，制作时应将已接好引线的雷管直接插入起爆药包内，然后将孔口封好。
A.正确
B.错误
[填空题]制作清酥类点心时需把包油用的面团擀成中间厚、四角薄的十字形面片的，是属于( )包油法。
[单选题]对电梯井门应按定型化、工具化的要求设计制作,其高度应在5~8m范围内。电梯井内不超过m应设置一道安全平网。
A.施工单位
B.电梯制造单位
C.设计单位
[简答题]在进行10kV电力电缆中间头制作剥切主绝缘时应在绝缘端部制作长为（____）mm的“铅笔头”，“铅笔头”应圆整对称，并用砂纸打磨圆滑。
[单选题]施工单位对电梯井门应按定型化、工具化的要求设计制作,其高度应在范围内。
A.10至18m
B.15至18m
C.10至15m
[判断题]拉线制作时，其线夹的凸肚应在主线侧。
A.正确
B.错误
[判断题] 拉线制作时,其线夹的凸肚应在尾线侧。
A.正确
B.错误
[填空题]( 施工单位 )对电梯井门应按定型化、工具化的要求设计制作,其高度应在( )范围内。电梯井内不超过( )_应设置一道安全平网。
[判断题]只能在大腿或上臂扎止血带，是因为小腿或前臂肌肉相对少所以止血带应扎在此处。
A.正确
B.错误
[单选题]( )对电梯井门应按定型化、工具化的要求设计制作,其高度应在15~18M范围内。电梯井内不超过10M应设置一道安全平网。
A.施工单位
B.电梯制造单位
C.设计单位
[判断题]施工中,任何作业均不得影响接触地锚等设施的稳定( )(起爆药包应在装药时临时制作,制作时应将已好引线的雷管直接插入起爆药包内,然后将孔口封好。( )
A.正确
B.错误
[单选题]施⼯单位对电梯井门应按定型化、⼯具化的要求设计制作,其⾼度应在()范围 内。
A.10⾄18m
B.10⾄15m
C.15⾄18m
[单选题]( )对电梯井门应按定型化、工具化的要求设计制作,其高度应在15~ 18m范围内。电梯井内不超过10m应设置-道安全平网。
A.施工单位
B.电梯制造单位
C.设计单位
