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[判断题]《空调列车服务质量规范》中规定,销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),可徒手接触食品。
A.正确
B.错误
[判断题]《空调列车服务质量规范》中,销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),可徒手接触食品。
A.正确
B.错误
[填空题]《铁路旅客运输服务质量规范》规定,普速旅客列车餐车销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),()() 接触食品。
[判断题]《非空调列车服务质量规范》中,旅客列车餐车销售无包装直接食用的食品时,应有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),将手洗净消毒后方可接徒手触食品。
A.正确
B.错误
[多选题]空调列车规范规定:空调列车不用水冲刷( )。
A.地板
B.墙板
C.电器设备
D.带有电伴热塞拉门乘降梯
[多选题]空调列车规范规定,( )按规定配备有效防烟毒面具,包装完好,配件齐全。
A.行李车
B.邮政车
C.餐车
D.发电车