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发布时间:2023-10-11 09:09:18

[简答题]白酒酒精度降低后,出现的白色沉淀主要是什么?

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[多选题]浓香型白酒的窖泥老化的表现特征之一,即出现白色结晶,此白色结晶一般为( )
A.乙酸钠
B.乳酸亚铁
C.

乳酸钙


D.

磷酸钙


E.

乳酸锌


F.

乙酸铁

[单选题]某白色固体易溶于水,加入BaCl2有白色沉淀产生,用HCl酸化,沉淀完全溶解,再加入过量NaOH至强碱性,并加热,有刺激性气体逸出。此白色固体是( )。
A. (NH4)2CO3
B. (NH4)2SO4
C. NH4Cl
D. K2CO3
[判断题](判断题). 苯甲酸在碱性条件下能与三氯化铁反应生成色沉淀,加稀盐酸后变白色沉淀。
A.正确
B.错误
[单选题](467889)将两种溶液混合后产生白色沉淀,加入稀硝酸沉淀消失并有气体逸出,再加入AgNO3溶液,又有 白色沉淀出现。这两种溶液是( )。(1.0分)
A.CaCl2+Na2CO3
B.Na2CO3+NH4Cl
C.Na2SO4+Ba(NO3)2
D.K3PO4+CaCl2
[单选题]能使饱和石灰水产生白色沉淀,然后又能使沉淀溶解的气体为( )。[1.0分]
A.Cl2
B.CO2
C.H2
D.H2S
[多选题](467301)将氨水滴入某溶液中,再滴入BaCl2溶液,产生白色沉淀,加盐酸沉淀不溶解,该溶液可能含有
( )。(1.0分)
A.SO32-
B.SO32
C.SO42-
D.HS-
[单选题]白酒在贮存中主要酯类的( )是主要的.
A.水解作用
B.氧化作用
C.还原反应
[简答题]白酒产品中允许存在可逆的沉淀物或是悬浮物。
[简答题]优质白酒的特点是什么?
[简答题]白酒贮存的目的是什么?
[判断题]一氯胺于芥子气作用,生成无毒的硫亚胺白色沉淀能对沙林消毒( )(不能)
A.正确
B.错误
[简答题]中国白酒的工艺特征是什么?
[单选题]白酒辛辣味的主要组成为( )
A.醛类.乙醇及高级醇
B.酯类.乙醇及高级醇
C.酸类.乙醇及高级醇
[简答题]白酒中的甜味主要来源于酯类。
[简答题]中国名酒茅台酒是什么香型的白酒?
[判断题](467759)( )用溴水鉴别苯和苯酚,当其中一种生成白色沉淀时,该物质是苯。(1.0分)
A.正确
B.错误

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