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[判断题]升温过程检查如发现杀菌机无菌管路存在泄漏，应立即降程序停止升温，并通知设备人员维修后方可再次升温。
A.正确
B.错误
[判断题]升温过程检查如发现杀菌机V74、V78阀存在泄漏，应立即降程序停止升温，并通知设备人员对V74、V78阀的膜片进行更换，必须重新进行CIP清洗后方可再次升温。
A.正确
B.错误
[单选题]在进行无菌试验之前，对超高温(UHT)杀菌机、无菌罐、灌装机、二次灭菌设备、无菌输送设备及管路进行( )次完整的'碱+酸'清洗，
A.一次
B.两次
C.三次
D.四次
[判断题]清洗过程检查如发现杀菌机V74、V78阀及各无菌管路泄漏，清洗结束后通知设备人员进行维修，待维修正常后方可启机升温。
A.正确
B.错误
[判断题]杀菌机升温降程序和v27关不严有关系
A.正确
B.错误
[多选题]关键设备（巴杀系统、杀菌机、无菌罐、灌装机）关键参数( )灭菌系统等参数的探头或仪表运转异常会影响产品质量，必须停机进行维修。
A.杀菌温度
B.均质压力
C.无菌罐备压、
D.无菌系统
[判断题]启机后30分钟内对杀菌机所有无菌管路进行检查，重点查看V74、78阀及保温管是否存在泄漏，生产过程中每小时检查一次，每两小时记录一次。
A.正确
B.错误
[多选题]利乐杀菌机对列管的无菌段，进行水打压测试,用水进行打压，水打压压力为( )公斤，保压时间为30分钟。
A.15公斤
B.16公斤
C.17公斤
D.12公斤
