[单选题]小苏打：（）
A.NaOH
B.Na2CO3
C.NaHCO3

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[单选题]欲除去小苏打溶液中含有的少量苏打杂质，加入的物质最宜选用(　　)。
A. 二氧化碳
B.盐酸
C.碳酸氢钙
D.氢氧化钙

[单选题]小苏打分解温度为( )。
A. 60
-
150℃
B. 0
-
30℃
C. 150℃以上
D. 60℃以下

[判断题]液化石油气泄露最好的中和剂是小苏打。
A.正确
B.错误

[判断题]小苏打的化学名称是碳酸钠,分子为Na2CO3。 ( )
A.正确
B.错误

[单选题]被强酸烧伤应用（）％碳酸氢钠（小苏打）溶液中和。
A.5
B.15
C.20
D.25

[单选题]灭火器药剂碳酸氢钠(俗名小苏打)是属于哪类物质( )。
A. 酸类
B. 碱
C.盐类

[单选题]制作牛肉茸泥添加少量的小苏打是为了增加其持水性,使其( )。
A. 更易成型
B. 更加细嫩
C. 更易制熟
D. 更加鲜红

[判断题]液氯槽车发生交通事故引发泄露时，进行稀释降毒可以在水里添加小苏打。( )
A.正确
B.错误

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