更多"[单选题]关于食品生产企业虫害控制的说法,以下表述不正确的是( "的相关试题:
[单选题]关于食品生产企业虫害控制的说法,以下表述不正确的是( )。
A. 除虫灭害工作应有相应的记录
B. 直接在生产车间操作台上放置粘鼠板
C. 生产车间及仓库应设置纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等
D. 使用各类杀虫剂前,应做好预防措施避免对人身、食品、设备工具造成污染
[多选题]关于食品生产企业顶棚的说法,以下表述正确的是( )。
A. 顶棚应使用无毒.无味.与生产需求相适应.易于观察清洁状况的材料建造
B. 不能在屋顶内层喷涂涂料作为顶棚
C. 顶棚应易于清洁.消毒,在结构上不利于冷凝水垂直滴下
D. 蒸汽.水.电等配件管路应尽量避免设置于暴露食品的上方
[单选题]关于食品生产企业培训的说法,以下表述不正确的是()。
A.应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划
B.食品生产企业应对人员进行培训,可不考试
C.食品生产企业应做好培训记录
D.当食品安全相关的法律法规标准更新时,应及时开展培训
[多选题]关于食品生产企业物理污染控制的说法,以下表述正确的是( )。
A. 设置磁铁.金属检查器降低金属异物污染
B. 易生锈水管.电缆线等进行定期维护
C. 生产线设置筛网减少异物污染
D. 生产车间设备维修时,采取措施避免碎屑等污染食品
[多选题]关于食品生产企业生产车间门窗的说法,以下表述正确的是( )。
A. 应闭合严密
B. 窗户玻璃应使用不易碎材料
C. 门可使用任意材料制成
D. 可开启的窗户应装有易于清洁的防虫害窗纱