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[单选题]花茶品饮时，冲泡一饮后，茶碗中留下( )茶汤，续水两次、再三次，高档花茶可以冲泡七八次仍有余香。
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5
[判断题]花茶冲泡二饮后，茶碗中留下1/4茶汤，续水两次，再多次仍有余香。
A.正确
B.错误
[判断题]长江以北一带，大多喜爱选用有玻璃壶冲泡花茶，以保持花香，尔后将茶汤倾入茶盅杯饮用。
A.正确
B.错误
[单选题]在茶汤中含有( )的钙时，茶汤滋味发苦。
A.1mg/L
B.2mg/L
C.3mg/L
D.4mg/L
[单选题]在茶汤中含有( )的钙时，茶汤变坏带涩。
A.1mg/L
B.2mg/L
C.3mg/L
D.4mg/L
[判断题]在茶汤中加入2mg/L的镁时，茶汤变淡。
A.正确
B.错误
[判断题]品饮花茶中的口品，即品味。品饮时，让茶汤在口中稍停留，感受齿颊留香，精神愉悦。
A.正确
B.错误
[判断题]在茶汤中含有2mg/L的钙时，茶汤味涩有毒。
A.正确
B.错误
[判断题]在茶汤中含有2mg/L的钙时，使茶汤滋味发苦。
A.正确
B.错误
