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[多选题]国家建立食品安全风险评估制度，运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食品、食品添加剂、食品相关产品中（）危害因素进行风险评估。
A.生物性
B.化学性
C.物理性
D.人为性
[单选题]根据不安全产品的危害程度和紧急程度，产品召回分为（)级
A.1
B.2
C.3
D.5
[单选题]《食品召回管理办法》中,食品召回的主体是 ( )。
A. 食品生产经营者
B. 县级以上人民政府
C. 食品行业协会
D. 各级食品安全监督管理部门
[单选题]省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门根据（ ）食品安全风险监测计划，结合本行政区域的具体情况，组织制定、实施本行政区域的食品安全风险监测方案。
A.国务院卫生行政部门
B.企业
C.国家
D.本部门
[单选题]按照事故(风险)的紧急程度.发展态势和可能造成的危害程度,预警级别对应分为 色I级(可能特别重大生产安全事故).橙色Ⅱ级(可能造成重大生产安全事故).黄色Ⅲ级(可能造成较大生产安全事故)和蓝色Ⅳ级(可能造成一般生产安全事故)。I级为什么颜色标示?( )
A.红
B. 白
C.灰
D.紫
[多选题]按照事故(风险)的紧急程度.发展态势和可能造成的危害程度,预警级别对应分为I级(可能特别重大生产安全事故)II级(可能造成重大生产安全事故).III级(可能造成较大生产安全事故)和IV级(可能造居一般生产安全事故),分别用 . . . 标示。( )
A.红色
B.绿色
C.橙色
D.黄色
E.蓝色
F.紫色
[多选题]国家建立食品召回制度，食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当（）。
A.立即停止生产
B.召回已经上市销售的食品
C.通知相关生产经营者和消费者
D.记录召回和通知情况
[多选题]根据食品安全法要求,食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并如实记录( )。
A.食品名称
B.生产日期
C.生产批号
D.购货者名称及联系方式
[多选题]根据《食品安全法》，（）应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，并对标签、说明书的内容负责。
A.境外出口商
B.境外生产企业
C.进口商
D.海关总署
[单选题]根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013),食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等( )放置。
A. 分离
B. 远离
C. 分隔
D. 混合
[单选题]依据《陕西省煤矿事故隐患和安全风险分级标准及管控办法》,按照煤矿安全风险严重程度.安全生产状况等,将煤矿安全风险划分为()级。
A.2
B.3
C.4
[判断题]食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划并进行考试,做好培训记录。( )
A.正确
B.错误
[判断题]根据风险严重程度不同，我行大数据风险预警信号分为“红”、“橙”、“黄”三级。
A.正确
B.错误
