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[判断题]根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013),清洁剂、消毒剂、杀虫剂等物质应与原料、成品、包装材料等分离放置。( )
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)。( )
A.正确
B.错误
[单选题]食品生产通用卫生规范是要防止食品生产过程带来的( )的污染。
A. 生物
B. 化学
C. 物理
D. 以上都对
[单选题]()负责组织的食品安全国家标准审评委员会对食品安全国家标准进行审查。
A.卫生行政部门
B.农业行政部门
C.食品药品监督管理部门
D.质量监督部门
[判断题]食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布,国务院标准化行政部门提供国家标准编号。( )
A.正确
B.错误
[单选题]没有食品安全国家标准的,()制定食品安全地方标准。
A.可以
B.不可以
C.生产者的名称、地址、联系方式
D.保质期;产品标准代号
[单选题]食品安全国家标准公布后,个别内容需作调整时,以()形式发布食品安全国家标准修订单。
A.卫生行政部门公告形式
B.不发布
C.直接修改
D.登报
[判断题] .(判断题)食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。
A.正确
B.错误
[单选题]食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布,()提供国家标准编号。
A.国务院标准化行政部门
B.国务院卫生行政部门
C.国务院食品药品监督管理部门
D.地方政府
[判断题]国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。
A.正确
B.错误
[单选题](单选题)食品生产企业可以自行制定企业标准,此标准应( )食品安全国家标准或者地方标准。
A.低于
B.严于
C.不高于
D.等于
[判断题](判断题)根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014),腌渍食用菌和腌渍的蔬菜中苯甲酸及其钠盐最大使用量相同。
A.正确
B.错误
[判断题] .(判断题)根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014),腌渍食用菌和腌渍的蔬菜中苯甲酸及其钠盐最大使用量相同。( )
A.正确
B.错误
[判断题](判断题)根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)要求,生湿面制品(面条饺子皮馄饨皮)中脱氢乙酸最大使用量为0.5g/kg。( )
A.正确
B.错误