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[单选题]在脂肪的日供给量 50 克中植物脂肪应占( )。
A.1/3
B.2/3
C.1/2
D.1/4
[单选题]在脂肪的日供给量 50 克中动物脂肪应占( )。
A.1/2
B.1/3
C.2/3
D.3/4
[判断题]( )脂肪的日供给量为50克一般是指烹调用油的量。
A.正确
B.错误
[判断题]( )脂肪的日供给量为50克是指食物中的用油总量。
A.正确
B.错误
[单选题]脂肪的日供给量一般应为( )克。
A.30
B.50
C.70
D.90
[单选题]低温环境下作业人员要合理地增加脂肪的供给量,脂肪应占总能量的( )。( )
A.40%以上
B.30%
C.35~37%
D.25%
[判断题]成人脂肪摄入量应占每日能量供给量的30%~35%,一般不超过40%。
A.正确
B.错误
[判断题]脂肪所供给的热量应占一日总供给量的12%~15%.( )
A.正确
B.错误