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[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。( )
A.正确
B.错误
[单选题]从2013年全国食物中毒类突发公共卫生事件报告看,()食物中毒事件中毒人数最多,占食物中毒事件总中毒人数的60.4%。( )
A.有毒动植物引起的食物中毒
B.微生物性食物中毒
C.毒蘑菇引起的食物中毒
D.水污染引起的
[判断题]旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时,应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料。
A.正确
B.错误
[判断题]( )食物中毒按其致病的性质,可分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。
A.正确
B.错误
[单选题]由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称( )食物中毒。
A.感染型
B.毒素型
C.过敏型
D.自发型
[单选题]沙门氏菌食物中毒属于以下哪种性质的食物中毒( )。
A.真菌毒素食物中毒
B.细菌性食物中毒
C.有毒动植物食物中毒
D.化学性食物中毒
[单选题]由致病活菌本身引起的食物中毒称( )食物中毒。
A.感染型
B.毒素型
C.过敏型
D.自发型
[单选题]从 2013 年全国食物中毒类突发公共卫生事件报告看,食物中毒事件中毒人数最( )多,占食物中毒事件总中毒人数的 60.4%。
A.有毒动植物引起的食物中毒
B.微生物性食物中毒
C.毒蘑菇引起的食物中毒
D.水污染引起的
[判断题]进食被沙门氏菌污染的肉料而发生的食物中毒，属于有毒动物 食物中毒。
A.正确
B.错误
[判断题](51079)( )旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时，应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的 食品及其原料。(1.0分)
A.正确
B.错误
[判断题]人们摄入含有大量活的细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒称作细菌性食物中毒。( )
A.正确
B.错误
[判断题]化学性食物中毒的处理主要是对症和支持治疗,重症可用抗生素。在处理化学性食物中毒时应突出一个“快”字!( )
A.正确
B.错误
[判断题]《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》（南铁客〔2017〕21号）规定食物中毒报告内容包括：日期、车次、时间、中毒人数、危重人数及死亡人数，主要中毒表现、可能引起中毒的食物等。
A.正确
B.错误
[判断题]变质食品.污染水源是食物中毒的主要传染源,不洗手.不洁餐具和带菌苍蝇是食物中毒的主要传播途径。( )
A.正确
B.错误
