[单选题]取酒气压一般控制在( )MpA 。
A. 0.1-0.15
B. 0.06-0.1MpA
C. 0.08-0.15
D. 0.06-0.15

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[填空题]取酒气压一般控制在( )MpA

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A. 30 - 40 ; 0.1 - 0.12
B. 35 - 40 ; 0.1 - 0.2
C. 30 - 40 ;0.01 - 0.12
D. 35 - 45;0.1 -0.2

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A.正确
B.错误

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A.正确
B.错误

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A. 35℃
B. 37℃
C. 40℃
D. 42℃
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[简答题]茅台酒季节性生产、多轮次发酵取酒的科学内涵？

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A. 18-30℃
B. 25-35℃
C. 20-35℃
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[填空题]馏出酒液的酒度,主要以经验观察,即所谓看花取酒。开始馏出的酒度泡沫较多,较大,持久,称为( );酒度略低时,泡沫较小,逐渐细碎,但仍较持久,称为( ),

[单项选择]急腹症一般情况取（）
A. 平卧
B. 半卧
C. 侧卧
D. 俯卧
E. 中凹卧

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