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[判断题]( )我国目前打叶复烤技术均为全叶打叶复烤工艺流程。
A.正确
B.错误
[多选题]打叶复烤检验中,叶片复烤环节检验的内容包括( )
A.冷房叶片含水率
B.机尾叶片含水率
C.机尾叶片温度
D.含杂量和叶片结构
[单选题]切尖打叶复烤工艺流程分为原料准备、叶梗分离、叶片复烤、( )、烟梗处理、碎叶处理六个工段。
A.叶片包装
B.烟梗包装
C.碎片包装
D.烟梗复烤
[单选题]切尖打叶复烤工艺流程主要包括原料准备,叶梗分离、叶片复烤、( )、烟梗处理、碎叶处理六个工段。
A.叶片包装
B.烟梗包装
C.碎片包装
D.烟梗复烤
[单选题]烟叶复烤是对原烟进行再次( ) 的过程,烟叶复烤的方法主要有挂杆复烤和打叶复烤两种。
A.调制
B.干燥
C.醇化
D.去杂
[判断题]( )打叶复烤各工序烟叶水分检测一般采用感官法。
A.正确
B.错误
[多选题]打叶复烤各工序烟叶温度检测操作程序是( )。
A.将烟叶样品装入温度测试料盒,装满压实,盖上盖子。
B.从温度测试料盒盖子上的小孔插入点温计。
C.待温度读数不再升高时,读数、记录温度测定值。
D.以上说法都不正确
[多选题]采用打叶复烤与挂杆复烤相比有如下优点:( )
A.减少烟叶造碎
B.可以向卷烟厂提供高质量、规格化的原料
C.有利于叶片的长期贮存和醇化
D.利于烟叶分级
[多选题]打叶复烤各工序温度检测的取样点包括真空回潮后烟叶包芯温度、一次润叶温度、( )等。
A.二次润叶温度
B.打叶风分叶片温度
C.烤后叶片温度
D.箱芯叶片温度
[多选题]打叶复烤各工序烟叶温度检测取样,都要求每生产班次2h检测1次的是( )
A.真空回潮后烟叶包芯温度检测取样
B.一、二次润叶温度检测取样
C.润叶尖温度检测取样
D.烤后叶片温度检测取样
[多选题]我国目前打叶复烤技术主要采用两种工艺流程,即( )复烤工艺流程。
A.挂杆
B.打叶
C.全叶打叶
D.切尖打叶
[多选题]打叶复烤的优点表现在( )。
A.有利于叶片的长期贮存和醇化
B.节约贮存、醇化费用
C.运输费用
D.适应国际技术发展趋势,有利于烟叶原料的出口
[多选题]打叶复烤设备主要由( )等组成。
A.真空回潮机
B.打叶风分机组
C.烟片和烟梗复烤机
D.预压打包机
[单选题]打叶复烤真空回潮后,烟叶包芯温度检测取样是从真空回潮机出口处的烟包中任意选取( )包,在烟包的侧面中心位置开孔,作为测温点,每生产班次2h检测1次。
A.1
B.2
C.3
D.4
[多选题]打叶复烤常见的问题有( )等问题。
A.烟叶等级合格率不高
B.成品质量均匀性差
C.不同批次之间烟叶质量均匀性差
D.不同批次烟叶批次质量差异较大
[单选题]( )不是打叶复烤在制品预回潮检验的内容。
A.烟叶温度
B.含水率
C.回透率
D.含梗率
[多选题]加强打叶复烤环节烟叶质量控制措施有( )。
A.打叶复烤前进行加工挑选
B.对来料质量进行抽查,进行在线挑选
C.定期对加工的成品进行压块抽检
D.建立完善的考核制度
[单选题]在打叶复烤中,( )是影响产品形态主要工序。
A.干燥
B.冷却
C.打叶
D.除梗