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[判断题]发电机未排氢,或有任一台油泵运行,应保持主油箱排油烟风机运行。()
A.正确
B.错误
[单选题]给泵汽轮机排油烟风机电机容量为( )kw。
A. 0.98
B. 1.05
C. 1.2
D. 1.1
[单选题]主油箱油温高( ),主油箱电加热器自动停运
A. >60℃
B. >50℃
C. >40℃
D. >30℃
[单选题]高层公共建筑内餐饮场所的经营单位应当及时对厨房灶具和排油烟罩设施进行清洗,排油烟管道每( )至少进行一次检查、清洗。
A.周
B.月
C.季度
D.半年
[单选题]#5、#6汽机主油箱压力正常范围( )kPa。
A. -1.5 ~-1
B. -1.2 ~-0.8
C. -1 ~1
D. -1 ~-0.5
[单选题]各伙食单位要定期清理厨房油烟管道,排油烟管道内油垢每年至少清洗 次.( )。
A.2
B. 2 .5
C. 3
D.3.5
[单选题]抽油烟机专项检修时,排油烟在额定电压下进行运转试验1h,温升不得超过( )℃。
A.65
B.70
C.80
D.90
[判断题]主油箱油温正常值70℃()
A.正确
B.错误
[多选题]主油箱油位异常原因有( )。
A.润滑油系统或顶轴油系统泄漏或误放油。
B.油净化系统跑油。
C.发电机密封油系统泄漏或发电机本体进油。
D.主油箱油温低。
E.冷油器泄漏
[判断题]排油烟机在额定电压下进行运转试验30min,温升不得超过65℃。
A.正确
B.错误
[单选题]#5汽机主油箱油位(DEH上)高限( )mm
A. 974
B. 1400
C. 1450
D. 1500
[单选题]#5汽机主油箱油位(DEH上)低限( )mm
A. 1400
B. 874
C. 1350
D. 974
[单选题]#5、#6汽机主油箱油温正常范围( )℃。
A. <70
B. <75
C. <50
D. <82
[单选题]#6汽机主油箱油位(DEH上)高限( )mm
A. 974
B. 1400
C. 1074
D. 1500
[判断题]排油烟管道内油垢每年至少清洗2次,杜绝食品安全、火灾等事故的发生( )。
A.正确
B.错误
[单选题]#6汽机主油箱油位(DEH上)正常范围( )mm。
A. 974±50
B. 874±50
C. 1074±50
D. 1450±50
[单选题]#5汽机主油箱油位(DEH上)正常范围( )mm。
A. 1400±50
B. 1500±50
C. 1047±50
D. 1450±50