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[判断题]感官评定测试样品配制按照品尝师的评定类别分别制备样品,生乳品尝师用生乳做基料。( )
A.正确
B.错误
[单选题]常温下液体采样时,如果样品为立式圆形贮罐并只有上部采样口时,当物料装满贮罐时,平均样品的采取应该是( )。
A.把采样瓶从顶部进口放入,降到中部,采取中部样品,作为平均样品
B.把采样瓶从顶部进口放入,降到所需部位,分别采取上、中、下部位样品,等体积混合成平均样品
C.把采样瓶从顶部进口放入,降到底部,采取底部样品,作为平均样品
D.把采样瓶从顶部进口放入,降到所需部位,分别采取上、中部位样品,等体积混合成平均样品
[单选题]茶叶所取的平均样品应迅速装好后要贴上( )。
A.封样条
B.备注
C.样品名
D.标签
[简答题] 简述砂样品的人工四分法缩分步骤 (参考分值:3 分)
[单选题]所取的平均样品应迅速装在能防尘、( )、避光的茶样罐或包装袋内。
A.除燥
B.防潮
C.保温
D.冷冻
[单选题]所取的平均样品应迅速装在能防尘、防潮、( )的茶样罐或包装袋内。
A. 除燥
B.低温
C.保温
D.避光
[多选题]金相样品的制备有（）步骤。
A.、镶嵌
B.、预磨
C.、抛光
D.、显示
[判断题]盲样、加严验证样品制备人员可以品评。( )
A.正确
B.错误
[判断题]（判断题）. 样品在传递过程中、制备、测试应避免非检测性损坏或丢失。如发生意外样品不够，应及时与取样员沟通反馈。
A.正确
B.错误
[论述题]1.叙述土壤样品采集前的准备工作以及制备过程
[单选题]茶叶标准样品制备技术条件,按照国家标准(( ))的要求执行。
A.GB/T18790-2001
B.GB/T18795-2002
C.GB/T18795-2001
D.GB/T18790-2002
[单选题]可用固体分散技术制备,具有疗效迅速、生物利用度高等特点的是:
A.小丸
B.微球
C.滴丸
D.软胶囊
[判断题]对样品项目制备要灵活,不能一成不变,避免人员形成猜测和推断结果的习惯。( )
A.正确
B.错误
[判断题]GB/T 10801.2-2002规定，XPS的试件制备，均应在距样品边缘20mm处切割试样。可采用电热丝切割试件。( )
A.正确
B.错误
[单选题]盛样品的容器不可用的材质为( )
A.,玻璃制品
B.. 陶瓷制品
C.. 不锈钢制品
D.. 塑料制品
