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[单选题] 食品安全指食品( )。
A.无毒、无害
B.无添加剂
C.符合一般营养要求
D.经过转基因处理
[填空题]食品安全突发事件是指对成品酒具有危害的食品安全事故。食品安全突发事件按危害程度不同可分为“( )”、“( )”和“( )”三个级别,每个级别对应一套应急处理措施。
[填空题]质量与食品安全突发事件是指对成品酒具有危害的质量与食品安全事故。质量与食品安全突发事件按危害程度不同可分为( )三个级别,每个级别对应一套应急处理措施。
[判断题].(判断题)不安全食品是指不符合食品安全标准的食品。( )
A.正确
B.错误
[单选题]《食品安全法》第一百五十条食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康( )的事故。
A.有危害或者可能有危害
B.有危害
C.可能有危害
D.存在危害
[判断题]<<食品安全法>>中“食品安全事故”的含义是指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害的事件。
A.正确
B.错误
[单选题]食品安全指食品对人体健康不造成任何( )危害。
A.急性
B.亚急性
C.慢性
D.以上都是
[多选题]《食品安全法》第一百五十条食品安全,指( )。
A.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求
B.食品新鲜、满足营养摄入
C.对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
D.食品无毒、无害,新鲜无污染
[判断题]( )食品安全指食品对人体健康造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
A.正确
B.错误
[单选题]一级食品安全事故指()
A.1人及以上出现丧失听觉
B.2人出现听觉、视或其它器官功能的减退、损伤或其它重度伤害的情况
C.7-9人(含9人)出现重度食物中毒
[判断题]<<食品安全法>>中“用于食品生产经营的工具、设备”的含义是指在食品或者食品添加剂生产、销售、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。
A.正确
B.错误
[填空题]食品安全指食品( ),符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何( )或者慢性危害。
[单选题]《食品安全法》规定,生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款()的赔偿金。
A.原价
B.双倍
C.五倍
D.双倍
[多选题]《食品安全法》中的“食品”是指()。
A.供人食用或者饮用的成品
B.供人食用或者饮用的原料
C.以治疗为目的的物品
D.按照传统既是食品又是中药材的物品