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[填空题]食品安全突发事件是指对成品酒具有危害的食品安全事故。食品安全突发事件按危害程度不同可分为“( )”、“( )”和“( )”三个级别,每个级别对应一套应急处理措施。
[单选题]发生食品安全事故时，应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具、设备实施，在（ ）小时内向铁路食品安全监督机构报告并按照要求采取控制措施，配合事故调查处理，提供相关资料和样品。
A.1
B.2
C.3
D.4
[填空题]质量与食品安全突发事件是指对成品酒具有危害的质量与食品安全事故。质量与食品安全突发事件按危害程度不同可分为( )三个级别,每个级别对应一套应急处理措施。
[单选题]发生食品安全事故时，应当（ ）导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施，在（ ）小时内向铁路食品安全监督机构报告并按照要求采取控制措施。
A.立即收取、1
B.立即封存、2
C.立即封存、1
D.立即收取、2
[单选题]《食品安全法》第一百五十条食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康（ ）的事故。
A.有危害或者可能有危害
B.有危害
C.可能有危害
D.存在危害
[多选题] 食品安全事故,指( )等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A.食物中毒
B.药物中毒
C.食品污染
D.食源性疾病
[简答题]《铁路食品安全管理基本规范》中，发生食品安全事故或者疑似食品安全事故时，应如何处置？
[判断题]<<食品安全法>>中“食品安全事故”的含义是指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害的事件。
A.正确
B.错误
[判断题]( )铁路食品安全监督机构在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报、报告，应当立即核实情况，经初步核实为食品安全事故的，要及时作出反应，采取措施控制事态发展，依法处置，并及时按照有关规定报告国务院铁路主管部门和通报地方卫生行政部门。
A.正确
B.错误
[多选题]根据《生产安全事故报告和调查处理条例》规定,特别重大安全事故,是指( )。
A.是指造成30人以上死亡的事故
B.10人以上30人以下死亡的事故
C.100人以上重伤(包括急性工业中毒)的事故
D.5000万元以上1亿元以下直接经济损失的事故
E.1亿元以上直接经济损失的事故
