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[判断题]谷类是中国居民膳食中维生素B1的主要来源。( )
A.正确
B.错误
[判断题]谷类是中国居民的膳食中维生素B1的主要来源。( )
A.正确
B.错误
[单选题]我国居民膳食中膳食纤维的重要来源
A.蛋类
B.肉类
C.精制米面
D.奶制品
E.水果蔬菜
[多选题]《中国居民平衡膳食宝塔》与《中国居民膳食指南》是什么关系( )。
A.前者是后者的量化表述
B.前者是后者的形象化表达
C.前者是后者的基础
D.前者是后者在日常生活中贯彻的工具
E.二者都是宣传平衡膳食的手段,彼此间没什么直接关系
[判断题]成人一日膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是全体4岁以上的中国居民。( )
A.正确
B.错误
[简答题]怎样应用中国居民膳食宝塔评价被调查者的膳食模式?
[判断题]膳食结构评价的依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。( )
A.正确
B.错误
[判断题]膳食模式评价的依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。( )
A.正确
B.错误