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[判断题]乳母膳食中的营养素含量不足，短期内泌乳量不会明显下降但成分会受到影响。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]《中国居民膳食营养素参考摄人量》推荐乳母钙的AI为（ ）。
A.800mg／d
B.1000mg／d
C.1100mg／d
D.1200mg／d
[单选题]《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母铁的每天适宜摄入量为（ ）。
A.10mg
B.5mg
C.25mg
D.35mg
[单选题]《中国居民膳食营养素参考摄人量》建议乳母铁的每天适宜摄人量为（ ）。
A.10mg
B.5mg
C.25mg
D.35mg
[单选题]（ ）及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除维生素C含量较低外，其他 营养含量都比较丰富。
A.乳类
B.肉类
C.蛋类
D.鱼类
[判断题]食品强化应考虑到营养素的其他膳食来源，故强化添加的必需营养素不宜超出人体总摄入量的150％。（ ）
A.正确
B.错误
[多选题]我国居民膳食营养素平均摄入量与推荐的摄入量比较，摄入不足的营养素有( )
A.维生素BZ(核黄素)
B.维生素A(视黄醇)
C.钙
D.磷
E.脂肪
[单选题] 年由中国营养学会修订的我国膳食营养素参考摄入量(DRls)是指
A.可以满足某一特定群体中绝大多数个体的营养素需要量的摄入水平
B.某一特定群体对某营养素需要量的平均值
C.平均每日可以摄入某营养素的最高量
D.一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值
E.通过观察或实验获得的健康人群某种营养素摄人量
[单选题]孕妇和乳母膳食铁UL分别为（ ）毫克。
A.40 30
B.50 40
C.60 50
D.70 60
[单选题]乳母膳食摄入量对乳汁中（ ）的影响不明显。
A.钙
B.乳糖
C.维生素A
D.维生素B1
[单选题]乳母膳食摄人量对乳汁中( )的影响不明显。
A.钙
B.乳糖
C.维生素A
D.维生素B1
[单选题]孕妇和乳母膳食铁的UL分别为（ ）mg/d。
A.4030
B.5040
C.6050
D.7060
