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[判断题]口服强酸或强碱中毒，一般不宜催吐和洗胃，而应服用蛋清、牛奶等与其中和。
A.正确
B.错误
[判断题]保管鲜蛋的温度不低于10℃。( )
A.正确
B.错误
[单选题]调制蛋清类饼干时，将蛋清、糖放入搅拌缸内，中速打发至( )。
A.全部混合均匀
B.糖粒全部溶化
C.浓稠柔软
D.浓稠坚硬
[判断题]生吃海鲜味道鲜美，是最好的食用方式。
A.正确
B.错误
[单选题]调制蛋清类饼干时，将蛋清、糖放入搅拌缸内，( )打发至浓稠坚硬。
A.高速
B.中速
C.低速
D.先低速后高速
[判断题]良好的生活习惯包括保持充足的睡眠，空调不宜过冷，降温不宜过快，衣服不宜过露。
A.正确
B.错误
[单选题](1.00分)案卷不宜过厚,文字材料卷厚度不宜超过20mm,图纸卷厚度不宜超过( )mm。
A.35mm
B.40mm
C.45mm
D.50mm
[多选题]低压供电半径原则上B类不宜超过（）m，C类不宜超过（）m，D类不宜超过（）m，
A.250
B.300
C.400
D.500
[单选题].砼杆不宜有纵向裂纹，横向裂纹不宜超过(____)周长，且裂纹宽度不宜大于0.5mm。
A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 1/5
[单选题]第 27 题
砼杆不宜有纵向裂纹,横向裂纹不宜超过(____)周长,且裂纹宽度不宜大于0.5mm。
A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 1/5
[单选题].运行中的钢筋混凝土电杆不宜有纵向裂纹，横向裂纹不宜超过1/3周长，且裂纹宽度不宜大于0.5mm。
A.正确
B.错误
[判断题]运行中的钢筋混凝土电杆不宜有纵向裂纹，横向裂纹不宜超过1/3周长，且裂纹宽度不宜大于0.5mm。
A.正确
B.错误
[判断题]走合期结束后发动机可以高速运转，但车速不宜过高，载荷不宜过大，也不宜在很差的道路上运行。( )
A.正确
B.错误
[单选题]墩顶中央检查槽，双线墩槽宽不宜小于1.5m、单线墩不宜小于( )m，槽深不宜小于0.5m，纵向贯通。
A.0.6
B.0.8
C.1
D.1.2
