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[单选题]下列不属于营养必需氨基酸的是
A.缬氨酸
B.谷氨酸
C.异亮氨酸
D.亮氨酸
E.蛋氨酸
[单选题]下列氨基酸不属于必需氨基酸的是
A.苯丙氨酸
B.蛋氨酸
C.亮氨酸
D.甘氨酸
[单选题]不属于必需氨基酸的是
A.缬氨酸
B.赖氨酸
C.亮氨酸
D..酪氨酸
E.苏氨酸
[单选题]以下氨基酸中,不属于必需氨基酸的是( )
A.缬氨酸
B.苏氨酸
C.谷氨酸
D.异亮氨酸
[单选题]对儿童为必需氨基酸而对成人为非必需氨基酸的是( )
A.蛋氨酸、苏氨酸
B.精氨酸、组氨酸
C.色氨酸、缬氨酸
D.苯丙氨酸、苏氨酸
E.亮氨酸、异亮氨酸
[单选题]下列氨基酸中,不含必需氨基酸的是( )
A.含硫氨基酸
B.碱性氨基酸
C.酸性氨基酸
D.支链氨基酸
E.芳香族氨基酸
[单选题]下列氨基酸中属于非必需氨基酸的是( )
A.蛋氨酸和色氨酸
B.谷氨酸和脯氨酸
C.苏氨酸和缬氨酸
D.苯丙氨酸和赖氨酸
E.亮氨酸和异亮氨酸
[单选题]下列氨基酸中,属于必需氨基酸的是(∗)
A.丙氨酸
B.蛋氨酸
C.谷氨酸
D.丝氨酸
E.天冬氨酸
[单选题]下列哪种氨基酸必需由食物提供
A.丙氨酸
B.天门冬氨酸
C.谷氨酸
D..蛋氨酸
E.丝氨酸
[判断题] 因为鸡蛋中含有的必需氨基酸模式与人体的需要接近,所以它的营养价值高于其他食物。
A.正确
B.错误
[单选题]下列氨基酸中,都是必需氨基酸的是( )
A.含硫氨基酸
B.碱性氨基酸
C.支链氨基酸
D.芳香族氨基酸
E.脂肪族氨基酸
[判断题]( )粮谷类中蛋白质因为必需氨基酸组成不平衡,尤其赖氨酸含量低,所以其营养价值低于动物性食物。
A.正确
B.错误
[单选题]下列不属于食谱营养评价要求的是( )。
A.各类食物量是否足够。
B.全天能量和营养素摄入是否适宜
C.三种产能营养素比例是否恰当
D.优质蛋白是否达到全天总蛋白 80%以上
[单选题]下列不属于必需脂肪酸的是
A.亚油酸
B.亚麻酸
C.油酸
D.花生四烯酸
[单选题] 是婴儿所必需的,但不是成年人必需的氨基酸是
A.组氨酸
B.丝氨酸
C.亮氨酸
D.赖氨酸
[单选题]非必需氨基酸是( )
A.人体不一定需要的氨基酸
B.人体合成蛋白质不一定必需的氨基酸
C.不一定必需依赖食物供给的氨基酸
D.人体不能合成的氨基酸
[单选题]下列氨基酸中,必需靠食物供给的是(∗)
A.脯氨酸
B.丝氨酸
C.缬氨酸
D.半胱氨酸
E.天冬氨酸
[单选题]不属于营养不良的表现为:
A.BMI>24
B.体重减少超过标准体重的10 %
C.皮肤黏膜干燥、弹性差
D.肌肉松弛无力
E.皮下脂肪菲薄
[单选题]请选出非必需氨基酸( )
A.赖氨酸
B.酪氨酸
C.亮氨酸
D.苯丙氨酸
E.异亮氨酸
