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[判断题]非空调列车普速列车餐车不得出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质,以及口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。
A.正确
B.错误
[判断题]空调列车不出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质,以及口香糖等严重影响列车环境卫生的食品。
A.正确
B.错误
[单选题]《动车组列车服务质量规范》不出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质,以及口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。超过保质期限的食品( )。
A.分开存放、回收销毁
B.回收销毁
C.单独存放、回收销毁
D.单独存放、登记上报
[判断题]《空调列车服务质量规范》中规定,不出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质,以及口香糖等严重影响列车环境卫生的食品。
A.正确
B.错误
[单选题]《动车组列车服务质量规范》规定餐车不出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质,以及()、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。
A.饼干
B.糕点
C.干果
D.口香糖
[判断题]《岗位作业指导书》中要求“三无”食品指的是无生产单位、无生产日期、无保质期的食品。
A.正确
B.错误
[多选题]不出售()、保质期和过期、变质,以及口香糖等严重影响列车环境卫生的食品。
A. 无生产单位
B.生产日期
C.有效期
D.生产地址
[判断题]动车组列车不出售口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。(√)(《铁路旅客运输服务质量规范》)
A.正确
B.错误
[单选题]《普速大型车站服务质量规范》规定,普速大型车站:指办理普速旅客列车客运业务的()车站。
A.特、一等
B.一、二等
C.二、三等
D.三、四等
[单选题]《普速中型车站服务质量规范》规定,普速中型车站:指办理普速旅客列车客运业务的()车站。
A.一、二等
B.二、三等
C.三、四等
D.四、五等