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[单选题]0-6 个月婴儿,脂肪摄入量应占总能量的()。
A.25%-30%
B.30%-35%
C.40%-45%
D.45%-50%
[单选题]在婴儿期食物热力作用考虑所需的占总能量的
A.A:5%～7%
B.B:7%～8%
C.C:8%～9%%
D.D:10%
E.E:15%
[单选题]6个月以内婴儿生长发育所需能量占总所需能量的百分比的是
A.10%～15%
B.25%～30%
C.35%～45%
D.0.5
E.0.6
[单选题]幼儿基础代谢的能量消耗应占总能量消耗的( )
A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
E.70%
[单选题]中国营养学会推荐我国居民的碳水化合物的膳食供给量应占总能量的( )
A.45% ~ 50%
B.70%以上
C.55% ~65%
D.30%以下
[单选题]汽车在城市中行驶，制动能量占总驱动能量的比重是（）
A.50%
B.70%
C.30%
D.20%
[判断题]糖尿病膳食碳水化合物占总能量的50% ~60%、以复合碳水化合物为主( )
A.正确
B.错误
[单选题]婴儿期总的能量需要量为( )
A.100kJ/(kg/d)
B.110kJ/(kg/d)
C.100kcal/(kg/d)
D.110kcal/(kg/d)
E.460kcal/(kg/d)
[单选题]在体内彻底氧化后，每克脂肪所产生能量是每克葡萄糖所产生能量的多少倍?（ ）
A.1倍多
B.2倍多
C.3 倍多
D.4倍多
E.5倍多
[单选题]老年人饮食中蛋白质供给能量应占总热量的（）
A.A. 55％～65％；
B.B. 20％～30％；
C.C. 15％；
D.D. 10％
[单选题]老年糖尿病人每13膳食中脂肪所提供热量应占总热量的（）
A.A. 10％；
B.B. 50％-60％；
C.C. 20％；
D.D. 30％
[单选题]婴儿每日的能量需要量是
A.A:60～70kcal/（kg·d）
B.B:80～90kcal/（kg·d）
C.C:150～260kcal/（kg·d）
D.D:100～110kcal/（kg·d）
E.E:120～130kcal/（kg·d）
[单选题]婴儿对蛋白质的需要量按单位体重计（ ）成人，所需优质蛋白质应占总蛋白质的（ ）。
A.高于 40％
B.小于 20％
C.高于 50％
D.小于 40％
[单选题]成人每日摄入总能量达到需要,碳水化物占其总能量的30%,脂肪占40%,蛋白质占30%,为达到平衡膳食要求,应提高摄入的食物类是( )。
A. 谷类
B. 肉类
C. 蛋类
D. 蔬菜
E. 水果
[单选题]对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸是()。
A.n-6 系列的α-亚麻酸和花生四烯酸,n-3 系列的 EPA 和 DHA
B.n-6 系列的γ-亚麻酸和 EPA,n-3 系列的花生四烯酸和 DHA
C.n-6 系列的花生四烯酸和 DHA,n-3 系列的γ-亚麻酸和 DHA
D.n-6 系列的γ-亚麻酸和花生四烯酸,n-3 系列的 EPA 和 DHA
