更多"[判断题]在膳食中所占比重大的营养素称为宏量营养素,如蛋白质、脂类、碳"的相关试题:
[单选题]体内的无机盐含量大于0.01%者称为宏量元素,下列除( )外,均属宏量元素。
A. 钾
B. 硫
C. 氯
D. 钠
E. 氟
[填空题]由多种食物构成、全面达到营养素供给标准的膳食，我们称之为( )膳食。
[单选题]膳食营养素平均需要量是指（ ）。
A.平均每日可以摄入该营养素的最高量
B.群体中各个体需要量的平均值
C.一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值
D.可满足目标人群中几乎所有个体的需要
E.可满足某一特定性别、年龄及生理状况群体绝大多数个体需要量的摄入水平
[填空题]合理膳食，减少营养素的损失的方法是( )烹调。
[单选题]只有由多种（ ）相互搭配的膳食，营养素种类才齐全，数量才充足，营养价值才高。
A.氨基酸
B.脂肪酸
C.维生素
D.食物
[填空题]膳食中的各种营养素，必须满足进餐者正常的( )。
[单选题]下列营养素能为幼儿供应能量，其中，在提供的总能量中所占比重最高的是（ ）。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.无机盐
[单选题]中国居民膳食营养素参考摄入量建议老年人每天胆固醇的摄入量应( )
A.不超过200m g
B.不超过300m g
C.不少于200m g
D.不少于300mg
[判断题]膳食纤维不能被人体消化，因此，它不是人体必需的营养素。
A.正确
B.错误
[判断题]( )膳食中的各种营养素，必须满足进餐者的正常生理需要和劳动需要。
A.正确
B.错误
[单选题]按营养素新的分类为微量营养素( )
A.蛋白质
B.脂肪
C.矿物质
D.糖类
[判断题]人体所需热能来源于膳食中的糖类、脂类、蛋白质三大生热营养素。
A.正确
B.错误
[判断题]( )合理膳食应遵循的原则是热卡适宜.营养素均衡.绿色食物.高价食物。
A.正确
B.错误
[判断题]膳食营养素参考摄入量包括平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量和可耐受最高摄入量( )
A.正确
B.错误
[判断题]人体所需热能来源于膳食中的碳水化合物、蛋白质、维生素三大生热营养素。
A.正确
B.错误
[单选题]为有效预防神经管畸形的发生,中国居民膳食营养素参考摄入量推荐孕妇每 天额外摄入叶酸()mg。
A.300
B.400
C.500
D.600
[填空题]从我国目前膳食结构的特点可以看，存在的最关键问题是三大热能营养素的( )。
