更多"[判断题]食用存放过久的熟菜、蔬菜,腌制不透的酸菜均可能引起亚硝酸盐中"的相关试题:
[判断题]食用存放过久的熟菜、蔬菜,腌制不透的酸菜均可能引起亚硝酸盐中毒。( )
A.正确
B.错误
[单选题]腌制的咸鱼不新鲜或腌制不透，含( )较多，食用后可引起中毒。
A.氰苷
B.皂苷
C.组胺
D.皂素
[单选题]腌制的( )不新鲜或腌制不透，含组胺较多，食用后可引起中毒。
A.腊肉
B.咸鱼
C.咸菜
D.火腿
[单选题]蔬菜腌制中很多是经过发酵而成的产品，( )是最具有代表性的一种。
A.咸菜
B.糖醋菜
C.酱菜
D.泡菜
[判断题]地下水位以下存在不透水层（如岩层或只含结合水的坚硬黏土层），由于不透水层中不存在水的浮力，所以层面及以下的自重应力应按上覆土层的土总重计算。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]聚氨酯防水涂料的不透水性现行标准要求为（）。
A.A、0.3MPa,30min,不透水
B.B、0.3MPa,120min,不透水
C.C、0.3MPa,60min,不透水
D.D、0.3MPa,90min,不透水
[判断题]( )经篮花花刀加工的原料呈不透空孔格状。
A.正确
B.错误
[多选题]土围堰仅适用（ ）及围堰底为不透水土层处。
A.浅水
B.流速缓慢
C.深水
D.流速较快
[单选题]隔断层是选用不透水材料铺于路基（ ），以隔断地下水。
A.上部或中部
B.中部或下部
C.上部或下部
D.上部
[判断题]基岩或只含强结合水的坚硬粘土层可认为是不透水层。( )
A.正确
B.错误
[多选题]有压（ ）的管节接缝,应密不透水,无渗透现象。
A.涵洞
B.倒虹吸管
C.圆管
[单选题]均质高分子防水片材的不透水试验，保持（） min后观察试样有无渗漏。
A.A、60
B.B、30
C.C、15
D.D、20
[单选题]油发蹄筋焐油时,油温( ),火力不要旺,以免外焦内不透。
A.要低
B.要小
C.要高
D.要多
[单选题]弹性体改性沥青防水卷材（II型）不透水性技术指标规定的耐水压力为（ ）Mpa
A.A、0.2
B.B、0.3
C.C、0.4
D.D、0.1
