更多"[单选题]下列选顼中,( )花型适合祝寿宴会使用。"的相关试题:
[多选题]( )花形适合用于祝寿宴会。
A.仙鹤鸟
B.老树新芽
C.蟠桃献寿
D.鸳鸯戏水
[单选题]按宴会的()划分有庆祝宴会、欢迎宴会、欢送宴会和祝寿宴会。
A.规格
B.目的
C.时间
D.餐别
[单选题]按宴会宴请的目的划分有庆祝宴会、( )、祝寿宴会等。
A. 国宴
B. 家宴
C. 欢迎宴会
D. 鸡尾酒会
[判断题]祝寿宴会餐巾花或选用比翼双飞.并蒂莲花.喜鹊唱枝等。
A.正确
B.错误
[单选题]宴会按( )划分为素食宴会及清真宴会。
A.宗教饮食习俗
B.目的
C.餐别
D.规格
[单选题]>西餐宴会的餐台布置一般使用( )。
A. 螺旋形台
B. 长台
C. 弧形台
D. 1/4圆台
[单选题]按宴请的目的划分有庆祝宴会.欢迎宴会.欢送宴会和( )。
A. 祝寿宴会
B. 祝福宴会
C. 拜寿宴会
D. 拜托宴会
[判断题]电动阀门使用广泛,方便快捷,适合任何场合使用,没有缺点限制。( )
A.正确
B.错误
[单选题]餐巾花的使用必须遵循一定的原则,大型宴会()。
A. 应设计花型品种多、动植物花型齐全、折叠过程复杂的花形
B. 不应该摆放餐巾折花,原因是数量大,浪费人力物力,而且没有整体效果
C. 选择简单、快捷、挺拔、美观的花形
D. 应选择快捷的花形,其他因素不应考虑
[单选题]干鲜花适用于宴会餐台和餐厅装饰,但不适宜( )台使用。
A. 散座
B. 长
C. 方
D. 圆
[单选题]宴会厅的设备配备种类有( ).演出及展览设备,宴会服务设备.会议所需的其它设备和宴会装饰物品。
A. 餐具
B. 台型
C. 视听设备
D. 电子设备
[判断题]清真宴会多以猪.牛.羊肉及蔬菜.植物油等为主要原材料,烹制出各种适合伊斯兰教饮食习俗的菜品。
A.正确
B.错误
[单选题]高档宴会布置场地时,宴会的( )因素无需考虑。
A. 规格
B. 标准
C. 性质
D. 菜肴的品种
[单选题]中餐宴会厅的礼品台可在宴会( )摆放好。
A. 中途
B. 开始前
C. 结束时
D. 接近尾声前
[判断题]交流变频谐振系统特点之一是体积小、重量轻,适合于现场使用。
A.正确
B.错误
[单选题]宴会的()是必要的,但目的不是突出宴会主题。
A. 场景设计
B. 台面设计
C. 服务及程序设计
D. 安全设计