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[单选题]>西餐宴会服务,看台服务员又可分为斟酒服务员和( )服务员。
A. 撤换餐盘
B. 菜肴分让
C. 菜肴整理
D. 菜肴浇汁
[单选题]宴会设计从其目的来看,可分为效果设计和成本设计,下列选项中不属于效
果设计()。
A. 突出主题
B. 特色鲜明
C. 安全舒适
D. 精确核算
[单选题]10人 宴会桌餐酒具摆放大致可以用托盘分为五次托放，第一托：骨碟、勺垫、瓷勺。第二托：（ ）。
A.叠好的餐巾花
B.筷子、筷架
C.烟灰缸
D.葡萄酒杯、白酒杯
[单选题]高速铁路维修作业划分不同的作业单元，站内作业按咽喉、行别以及股道划分单元；区间作业按行别划分单元；接触网检修作业按供电臂划分单元。
A.线路、道岔
B.咽喉、行别以及股道
C.行别以及股道
D.上下行
[单选题]特种转账传票是银行主动划收或划付客户账户资金时使用的会计凭证，要按规定严格控制其使用范围。
A.A、正确
B.B、错误
[单选题]北京牛街清真寺是北京地区规模最大、历史最久远的清真大寺,也是中国北方最古老清真寺之一,明代奉敕赐名( )。
A.清净寺
B.礼拜寺
C.真教寺
D.清修寺
[单选题]大中小微型企业划型适用行业按（ ）确定。
A.企业所属行业
B.企业贷款资金实际用途
C.企业主营业务
D.企业从事的主要经济活动
[单选题]熟悉2.《生产安全事故报告和调查处理条例》规定，造成10人以上30人以下死亡的事故按等级划分属于( )。
A.特别重大事故
B.重大事故
C.较大事故
二、多项选择题
[判断题]路票应按顺序使用，不得涂改，填写有误时应在路票正面对角线划“×”作废，重新按规定填写。
A.正确
B.错误
[判断题]因铁路货车篷布丢失造成货物湿损，按站车交接划责。( )
A.正确
B.错误
[判断题]路票应按顺序使用，不得涂改，填写有误时应在路票正面对角线划“×”作废，重新按规定填写，路票作废时，须在路票正面对角线划Χ后反面写“作废”字样，并注明作废原因后保存。
A.正确
B.错误
[判断题]各管辖行收回已核销贷款增加贷款损失准备的，按月上划总行计划财务部。
A.正确
B.错误
[单选题] 女婴,胎龄39周出生,体重2.6Kg,其妈妈是素食者。妈妈因为长期素食,最可能缺乏( )
A.VitA
B.VitB1
C.VitB12
D.VitC
E.VitD
