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[单选题]下列蔬菜中属于根菜类蔬菜的是( )。
A.土豆
B.荸荠
C.慈姑
D.芜菁
[判断题]大蒜属于根菜类蔬菜品种。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]下列品种中在现行鲜活农产品目录中属于水生蔬菜类的是（）
A.茼蒿
B.荸荠
C.芹菜
D.竹笋
[单选题]下列品种中在现行鲜活农产品目录中不属于水生蔬菜类的是（）。
A.茭白
B.荸荠
C.水芹
D.竹笋
[单选题]属于我国特产的叶类蔬菜是( )。
A.生菜
B.菠菜
C.大白菜
D.卷心菜
[单选题]西红柿属于( )蔬菜。
A.瓠果类
B.浆果类
C.荚果类
D.假果类
[单选题]茄子属于( )蔬菜。
A.瓠果类
B.浆果类
C.荚果类
D.假果类
[单选题]萝卜属于( )蔬菜。
A.块茎类
B.球茎类
C.根状茎类
D.根菜类
[判断题]平衡膳食应包括粮食类、禽肉类、乳豆类、蔬菜类和油脂类等食品。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]不属于鲜活农产品品种目录当中的茄果类蔬菜的是（ ）
A.茄子
B.青椒
C.西红柿
D.丝瓜
