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[单选题]公司冶炼厂澳炉铜精矿综合硫、铜入炉比例相对较好是()
A.1.0:1.15
B.1.15:1.0
C.1.0-1.5
D.1.5:1.0
[单选题]某冶炼厂定期安排接铅工人到职业病院进行驱铅治疗和疗养，该工作应属于
A.一级预防
B.二级预防
C.三级预防
D.对症治疗
[多选题]国内原料采购基本原则( )
A.坚持公平、公正、诚实、守信原则。
B.坚持以市场为导向、以效益为中心。
C.符合国家安全、环保等相关法律法规要求。
D.以满足冶化生产为主导的原则
[单选题]公司国内原料点日间均价的点价时间为每天上午()点前。
A.9:00
B.9:30
C.10;00
D.10:30
[多选题]下列选项中,属公司国内铜原料采购中的主要品种()
A.铜精矿
B.粗铜
C.硫酸铜
D.阳极板
[单选题] 公司2021年国内矿原料品质要求含铜≥()%,含硫≥()%。
A.20;26
B.19.5;26
C.19.5;23
D.20.5;23
[单选题]食堂采购坚持实物验收制度,采购回来的食品原料及辅料由( )负责点收签认。
A.后勤管理人员
B.采购人
C.厨师
D.项目经理
[判断题]( )在品牌合作生产中,品牌输出方的物流部门主要负责合作生产所需原料、半成品、辅料、成品的发运。
A.正确
B.错误
[单选题](单选).煎制菜肴的原料一般选用( )动物原料及部分植物原料。
A.质老
B.大型
C.鲜活
D.无骨
[单选题]生产过程中的不合格品经( )、包装工艺主管确认后销毁,特殊产品和高档产品材料由质量管理部作出处理意见。
A. 成品检验主管
B. 成品检验员
C. 包装班长
[填空题]钙质原料是( ),硅、铝质原料是( ),铁质原料是( )。
[单选题]国家对进口废物原料的国外供货商、国内收货人实行____制度。供货商、收货人在签订对外贸易合同前,应当向我国海关办理相应登记手续。
A.备案登记
B.注册登记
C.申报登记
D.免予登记
[判断题]所谓鲜活原料的初步加工,就是对鲜活烹调原料宰杀、整理、洗涤的过程,也就是烹调原料由毛料最大限度转变为净料的加工过程。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]原料中带入的杂质可使催化剂中毒,所以投料前对原料必须进行( ),保证原料合格,延长催化剂的使用寿命.
A.清洗
B.过滤
C.检验
D.干燥
[单选题]以下原料哪种是放热反应原料？ （ ）
A.除尘灰
B.瓦斯灰
C.白云石
D.地方粉
[判断题]酿酒原料在蒸(煮)过程中,原料开始吸水膨胀,蒸(煮)结束后,原料被不断软化,大部分淀粉失去原有状态。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]24、原料工序原材料中哪种为钙质原料（ ）
A.A、砂岩
B.B、石灰石
C.C、铝矿废石
D.D、铜矿渣
[单选题]原料损耗重量与加工前原料重量的比是( )。
A.损耗率
B.成本率
C.出材率
D.毛利率
