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[单选题] 蔬菜是可供佐餐食用的草本植物的( )。
A.专称
B.特称
C.全称
D.总称
[单选题] 蔬菜是( )佐餐食用的草本植物的总称。
A.可供
B.提供
C.给予
D.帮助
[单选题] 蔬菜是可供( )食用的草本植物的总称。
A.配餐
B.佐餐
C.加餐
D.日餐
[单选题]目前,苔藓植物中【 】可供食用的种类。
A.已有
B.未见有
[填空题]我国沿海产的海参有100多种,可供食用的有( )多种。
[单选题]蔬菜按食用部位分类有()。
A.叶菜类
B.食用菌
C.茄果类
D.薯芋类
[判断题] ()食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的慢性疾病的总称
A.正确
B.错误
[判断题]()食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的急性疾病的总称。
A.正确
B.错误
[判断题](判断题)食用农产品抽检时,香菜属于叶菜类蔬菜。( )
A.正确
B.错误
[判断题]食用存放过久的熟菜、蔬菜,腌制不透的酸菜均可能引起亚硝酸盐中毒。( )
A.正确
B.错误
[判断题]可以用于佐餐的酒品很多,白酒、威士忌、红白葡萄酒、香槟等都是常用的佐餐酒品。
( )
A.正确
B.错误