更多"[单选题]功夫红茶干燥工艺，初烘温度比复烘温度要高，其主要目的是:()"的相关试题:
[单选题]烘青绿茶初加工中,第一道(初烘)的一般温度(进风口的温度):(）
A.80℃-100℃；
B.90℃-110℃；
C.100℃-120℃；
D.110℃-130℃
[单选题]对于对流干燥器，干燥介质的出口温度应( )。
A.低于露点
B.等于露点
C.高于露点
D.不能确定
[单选题]多油断路器内部需要干燥时，干燥温度不宜超过___。
A.85℃
B.95℃
C.100℃
D.110℃
[简答题]城市里的温度比郊区的温度要高，这种情况叫什么效应？
[单选题]进行干燥过程的必要条件是干燥介质的温度大于物料表面温度,使得()。
A.物料表面所产生的湿分分压大于气流中湿分分压
B.物料表面所产生的湿分分压小于气流中湿分分压
C.物料表面所产生的湿分分压等于气流中湿分分压
D.物料表面所产生的湿分分压大于或小于气流中湿分分压
[判断题]喷雾干燥法工艺制作的速溶咖啡风味比冷冻干燥法工艺制作的咖啡好
A.正确
B.错误
[判断题]恒定干燥介质条件下，降速干燥阶段的湿料表面温度为湿球温度。
A.正确
B.错误
[判断题]干燥介质干燥物料后离开干燥器其湿含量增加，温度也上升。
A.正确
B.错误
[单选题]多油断路器内部需干燥时,干燥最高温度不宜超过( )。
A.110℃
B.100℃
C.85℃
D.90℃
