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[判断题]根据茶叶的发酵程度划分,白茶属于不发酵茶。( )
A.正确
B.错误
[单选题]绿茶按干燥方法的不同可分为( )。
A.炒青 、蒸青、晒青
B.炒青、晒青、烘青
C.蒸青、炒青、烘青
D.蒸青、炒青、晒青
[单选题]绿茶按杀青和干燥方式分有( )种。
A.3
B.4
C.5
D.6
[单选题]绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤( )。
A.橙黄
B.橙红
C.黄绿
D.绿黄
[单选题]绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色( ),茶汤绿黄。
A.黄绿
B.绿黄
C.翠绿
D.墨绿
[判断题] [中]从某种程度上来说,物流成为电子商务发展的瓶颈,物流业直接影响着电子商务。其发展壮大对电子商务的快速发展起到支撑作用。
A.正确
B.错误
[单选题]属于讲话程度上的阻抗的是()。
A.情绪发泄
B.迟到早退
C.假提问题
D.沉默寡言
[单选题]()自燃属于发酵放热自燃。
A.赛璐珞
B.浸油物质
C.锯未
D.硝化棉
[多选题]"属于发酵热引起的自燃( )
A.鱼粉
B.稻草
C.甘蔗渣垛
D.海绵
E.活性炭"
[单选题]下列属于后发酵茶的是( )。
A.红茶
B.乌龙茶
C.普洱茶
D.绿茶
[单选题]下列哪类茶属于半发酵茶 ( )
A. 绿茶
B.红茶
C. 青茶
D. 黑茶
[多选题]下面酒类属于发酵酒的是?( )
A.干红葡萄酒
B.清酒
C.葡萄型蒸馏酒
D.茅台不老酒
[多选题]下列哪种酒不属于发酵酒( )
A.葡萄酒
B.中国白酒
C.人参酒
D.白兰地
[单选题]根据发酵程度分,红茶是属于( )( )。
A.全发酵
B.不发酵
C.半发酵
D.后发酵