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[单选题]星级饭店食品留样管理制度要求食品取样后，应加盖食品罩或用保鲜膜密闭，贴好标签
后放入冰箱冷藏室，保存（）。
A.48小时
B.24小时
C.36小时
D.12小时
[单选题]把模拟声音信号转换为数字形式有很多优点,以下叙述中不属于其优点的是( ).
A.播放过程很简单
B.可进行数据压缩,有利于存储和传输
C.复制时不会产生失真
D.可以与其他媒体相互结合(集成)
[简答题]了保鲜将食品包装容器内的空气全部抽出密封的包装叫做什么包装？
[单选题]全自动抄表方式对数据的处理有很多优点，将成为供电企业的首选抄表方式，下列( )不属于其优点。
A.处理数度快
B.数据准确
C.时效性强
D.降低线损
[单选题] 目前广泛使用的Internet，其前身可追溯到
A. DECnet
B. ARPANET
C. NOVELL
D.CHINANET
[单选题]齿轮传动与皮带传动相比，其优点是( )。
A.传动比不变
B.加工制作简便
C.传动噪声小
D.不易损坏
[单选题]滚动轴承与滑动轴承相比,其优点是( )。
A. 承受冲击载荷能力好
B. 高速运转时噪声小
C. 起动及运转时摩擦力矩小
D. 径向尺寸小
[多选题]埋弧焊与焊条电弧焊相比其优点有( )。
A.生产效率高
B.焊接接头质量好
C.对气孔敏感性小
D.节约焊接材料和电能
[多选题]电力电缆和架空线比较其优点是( )。
A.运行可靠、维护工作量小
B.工艺简单
C.有助于提高功率因数
D.受外界环境因素影响小
[单选题]目前,黑色食品中唯一的动物食品是( )
A.乌贼
B.乌鸡
C.乌龟
D.乌鱼
[多选题]PLC与通用的计算机相比,其优点是()。
A.运算速度快
B.响应时间短
C.抗干扰能力强
D.编程容易
E.输出驱动能力强
[简答题]交联聚乙烯电缆采用多芯圆绞线，其优点是什么？
[单选题]液压式动力转向系，目前广泛应用于（）
A.小型货车和乘用车
B.高速乘用车和重型货车
C.越野汽车
D.中型货车
[单选题]管子水浸探伤时常采用聚焦探头，其优点为（）。
A.能改善指向性
B.使声束入射角保持不变
C.能提高信噪比
D.以上都是
