更多"[判断题]普通餐厅和快餐厅的餐桌一般较小,常为圆形、方形与小长方形,、"的相关试题:
[判断题]"推拉式”台布铺设方法多用于零餐餐厅或较小的餐厅。
A.正确
B.错误
[判断题]管式转向桥的圆形断面的抗弯强度较大,质量较小,但其抗扭强度较差。( )
A.正确
B.错误
[单选题]撤筷套一般( )进行,要求餐厅服务员取筷子和把筷子放回原位的动作轻盈,保持餐桌摆台美观。
A.要用托盘
B.从主人开始
C.徒手
D.从顾客左侧
[判断题]当顾客走近餐桌,餐厅服务员应按先女宾后明突、先主宾后一般宾客的顺序用双手拉开椅子,招呼宾客人座;宾客屈膝入座的同时,轻轻推上座椅,使宾客坐好、坐稳。
A.正确
B.错误
[单选题]空间较小的餐厅适合适用 ( )铺台布。
A.抖铺式
B. 抖动式
C.撒网式
D.推拉式
[判断题]调节阀前后压差较小,要求泄露量小,一般可选用双座阀
A.正确
B.错误
[简答题]公司提倡在各级食堂餐厅大力推行餐桌---服务活动。
[判断题] 桩锚允许拉力较小,一般用于拉力较小的人字扒杆的临时缆风绳()。
A.正确
B.错误
[判断题]调节阀前后压差较小,要求泄露量小,一般可选用单座阀
A.正确
B.错误
[填空题]调节阀前后压差较小,要求泄露量小,一般可选用()阀。
[单选题]调节阀前后压差较小,要求泄漏量小,一般可选用( )阀。
A.单座的
B.隔膜
C.偏心旋转
D.蝶
[单选题] ( )一般用在压力较低或流量较小的场合
A.直动型溢流阀
B.顺序阀
C.单向阀
D.节流阀