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[单选题]熟食品加工应做到即时制作、 烧熟煮透,食品中心温度应达到 ( )品以上。
A.60
B.70
C.80
D.50
[单选题]餐饮服务经营应符合食品安全要求。熟食品加工应做到即时制作、烧熟煮透,食品中心温度应达到( )度以上。
A.60
B.70
C.80
D.90
[单选题]需要烧熟煮透的食品,加工制作时食品的中心温度应达到( )℃以上。
A. 50
B. 60
C. 70
D. 40
[多选题]健康食堂食品加工制作应做到()
A.防尘
B.防鼠
C.防蝇
D.防腐
E.防油
[单选题] 清分中心每日通过票务作业管理系统查看非即时退票/换票申请,统计每日全线网“非即时退票/换票”申请详细,并安排人员于(____)工作日内进行车票回收
A. 一个
B. 两个
C. 三个
D. 七个
[单选题]清分中心每日通过票务作业管理系统查看非即时退票/换票申请,统计每日全线网“非即时退票/换票”申请
A.一个
B.两个
C.三个
D.七个
[判断题]制作免费出站票时,即时在《专用通道登记簿》中做好登记。
A.正确
B.错误