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发布时间:2024-01-15 03:12:09

[单选题]( )29、碳水化合物是面粉的主要组成部分,占面粉总量的75%以上,
A.矿物质
B.维生素
C.蛋白质
D.纤维素

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B.大理石
C.石英
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A.负增长
B.零增长
C.减少
D.增加
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[单选题]()行业碳排放占全国总量的80%以上。
A.航空
B.能源
C.电力
D.建筑
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A.供给侧
B.供需侧
C.需求侧
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[单选题]新增客户拟申请授信总量达到1亿元以上(含),且初评结果达到BBB-级以上(含)的客户信用评级,必须报()审批认定( )
A.总行公司金融总部
B.总行风险管理部
C.总行公司金融总部和风险管理部
D.省行风险管理部
[简答题]面粉中的可溶性糖主要是由蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖构成,
[填空题]影响面筋的出率的主要因素是蛋白质含量、( ) 、( )、面粉质量。

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