更多"[单选题]“金黄明亮”这一描述茶汤的评茶术语,比较适合下列哪一种茶叶?"的相关试题:
[单选题]“干茶叶色不一致,杂乱、净度差”的特征用下列评茶术语描述 ( )
A.老嫩不匀
B. 老嫩欠匀
C.杂乱
D.花杂
[单选题]香气清纯爽快,香虽不高,但很幽雅。这类香气可用下列评茶术语描述( )
A.清高
B.清香
C.清爽
D.鲜爽
[单选题]鲜爽.醇厚.鲜浓是评茶术语中关于( )的褒义术语。
A.香气
B.滋味
C.外形
D.嫩度
[单选题]鲜爽.醇厚.鲜浓是评茶术语中关于滋味的( )术语。
A.中性
B.褒义
C.贬义
D.一般
[单选题]兰花香.板栗香.花果香是评茶术语中关于( )的术语。
A.香气
B.滋味
C.外形
D.嫩度
[单选题]外形评茶术语“下脚重”的意思是( )
A.最大的筛号茶比例过少
B. 最小的筛号茶比例少
C. 最大的筛号茶比例过多
D.最小的筛号茶比例过多
[单选题]如果评比样的叶底嫩度不够令人满意,则最合适的评茶术语应为( )
A. 尚嫩
B.稍嫩
C.欠嫩
D. 尚粗老
[单选题]茶汤清澈明亮,黄中带红,似橙子颜色,称为()。
A.金黄
B.橙黄
C.清黄
D.清红
[单选题]在茶汤中含有( )的钙时，茶汤滋味发苦。
A.1mg/L
B.2mg/L
C.3mg/L
D.4mg/L
[单选题]在茶汤中含有( )的钙时，茶汤变坏带涩。
A.lmg/L
B.2mg/L
C.3mg/L
D.4mg/L
[单选题]绿茶的发酵度:0°。故属于不发酵茶类,其茶叶颜色( )茶汤黄绿明亮。
A.黄绿
B.绿黄
C.翠绿
D.墨绿
[单选题]绿茶的发酵度:( ),故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤黄绿明亮。
A.100°
B.50°
C.20°
D.近乎于0°
[判断题]在茶汤中含有2mg/L的钙时，茶汤味涩有毒（）
A.正确
B.错误
[单选题]“茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存”是( )的品质特点。
A.安溪铁观音
B.云南普洱茶
C. 祁门红茶
D. 太平猴魁
[单选题]乌龙茶评茶计价如外形评二等,内质评三等,应以()计价。
A.二等
B.三等
C.四等
D.五等
[单选题]乌龙茶评茶计价如外形评一等,内质评三等,应以()计价。
A.二等
B.三等
C.四等
D.五等
